『超级宝妈』鱼肉丸配鲜汤,美味鲜香,锻炼咀嚼,好吃到连汤都不想剩下( 二 )

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需要提醒妈妈的是 , 在鱼丸刚下锅的时候 , 火候以中小火为宜 , 火候太大会将还没有成型的丸子冲散哦!等鱼丸定型后 , 可以开大火 , 将鱼丸煮熟 。
鱼肉虽然对宝宝脑部发育有好处 , 但是属于白肉 , 它的补铁补血效果不及红肉 , 所以 , 妈妈们一定要给宝宝合理安排膳食 , 红白肉搭配吃 , 建议一周吃1-2次鱼肉比较适宜 。
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