棕树@棕树全身是宝贝-那棕苞应该怎么吃呢？( 二 )
3、煮
把棕花摘成块状清洗，酸腌菜下锅爆炒后加入清水，待水开后加入棕花同煮，煮熟撒入香菜即可。味道酸口带苦，苦中有甜，回味无穷。
把棕花摘成块状清洗后，加入煮沸的高汤里，煮几分钟后加入新鲜肉片，撒上葱花或香菜即可。肉嫩汤鲜、棕花鲜甜脆爽，汤汁可口鲜香。
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4、炖
把棕花摘成块状清洗后，加排骨或鸡鸭同炖，炖熟即可。食肉吃菜喝汤，不失为春天的一道美味佳肴。
本次详细介绍棕包炒肉的做法
准备食材：
猪里脊：100g
胡萝卜：50g
小葱：1根
红辣椒：2个
盐：3g
油：40ml
【 棕树@棕树全身是宝贝-那棕苞应该怎么吃呢？】棕包：1个
腊腌菜：20g
做法如下：
第一步：摘掉硬苞片
棕苞去掉外面老硬的苞片，留一段较嫩的花柄及上面的花穗。花柄上淡黄色的细绒毛一定要刮除。
第二步：切小块
将花柄切成细丝，花穗用手掰成小块即可。
第三步：浸泡
将切好的花柄及掰好的花穗放入清水中浸泡，炒制之前再捞出沥水。
第四步：准备配料
里脊肉切片、胡萝卜切丝、小葱切段、干红辣椒切段。
第五步：下油炒肉
锅内倒入油，大火烧至7成热，放入肉片滑炒至变色，盛出。
第六步：炒配料+调味
锅内重新倒入油，大火烧至7成热，放入干红辣椒，待辣椒半煳时放入棕苞、胡萝卜丝和腌菜翻炒，半熟时放入肉片，再加入盐调味。
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第七步：撒葱段翻炒起锅
出锅前撒入小葱段，翻炒均匀就可以出锅了。
下期介绍棕树叶、皮、根、果、籽的作用
棕树叶的药用价值
1、棕树叶的药用成分
棕树叶中有多种天然的药用成分，特别是葡萄糖和木犀草素以及糖甙和棕榈皂甙的含量特别高，另外棕树叶中还含有的一些原儿茶素和右旋儿茶素和没食子酸等成分，它入药以后能止血也能加快血液循环。
2、棕树叶的药用功效
棕树叶入药以后味苦，涩，性质平和，能入脾经和胃经，具有止血降压预防中风等多种功效，平时棕树叶可以直接用于人类高血压的治疗，治疗时可以把棕树叶一两与槐花三钱一起加清水煎制，然后代茶饮用，每天一次，连续饮用一段时间以后可以让过高的血压降下来，并能预防中风减少中风的发病率。
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棕树皮的作用
1、棕树皮发酵后可以种花
使用棕树皮种花前，需将其充分发酵，使其中的营养物质经过发酵后合理释放，防止因发酵过程中产生的热量灼伤植株。且发酵后还需将棕树皮与土壤充分搅拌均匀，可使土壤性能良好，促进植株的生长发育。
2、棕树皮可做床垫、蓑衣
棕树皮纤维较为粗硬，是较佳的制作扫帚等工具的原材料，还可制作床垫，韧性较强，不易弯曲折断，具有较高的使用价值，且棕树床垫较为安全环保，是天然的床垫材料。
3、棕树皮药用价值
棕树皮还具有药用价值，可用于止血，用于治疗吐血、咳血、外伤出血等，具有几千年的使用历史，是较佳的天然中草药成分。棕树皮还可治疗高血压，将鲜棕树皮与向日葵盘一同熬水煎服，可缓解高血压等症状。
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棕树根的功效与作用
1、棕树根的功效
棕树根性质平和味苦涩而且无毒，具有止血和祛湿和消肿止痛等多种功效，平时可以用于人类的的吐血和便血以及血崩和风湿关节痛等多种疾病的治疗，治疗时可以煎汤内服，用量多在三到五钱之间。
2、棕树根能治吐血
棕树根能治疗人类的吐血，平时治疗时可以把棕树根烧制成类制，然后兑入童子便，再加入白糖调匀以后直接空腹服用，每天服用一次，连用三天就能让吐血症状消失或者明显好转。
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