你的育儿经▲科学备孕——赢在起跑线
对于新生命的的殷切期待 ， 每个准妈妈都希望自己的宝宝不论体力还是智力赢都在起跑线上 。 那么起跑线从哪里开始呢？
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起跑线其实从备孕期就开始啦 。 备孕期的营养状况直接关系孕育新生命的质量 。 因此备孕女性在健康人群膳食基础上需要特别补充以下几点推荐 。
1. 调整孕前的体重到适宜水平：BMI在18.5-23.9kg/m2 。 肥胖或低体重女性是发生不良妊娠的高危人群 。 备孕女性宜通过平衡膳食和适量运动来调整体重 ， 不建议进行节食减重 。
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2. 常吃含铁食物：每日红肉50-100g ， 每周一次动物血或肝、肾 。 孕前缺铁容易导致早产和胎儿生长受限 。 铁缺乏或缺铁性贫血者应该纠正贫血后再怀孕 。 动物血、肝及红肉中铁含量和铁吸收率均较高 ， 因此推荐作为补铁食物 。 同时还可以摄入维生素C含量丰富的蔬菜、水果 ， 提高铁的吸收和利用 。
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【你的育儿经▲科学备孕——赢在起跑线】
3. 选用含碘盐 ， 1周至少一次含碘海产品 ， 如海带、紫菜、淡菜 。 孕期缺碘会导致胎儿智力和体格发育障碍 。
我国食盐强化碘量25mg/kg、碘的烹调损失率20% ， 每日食盐5g计算 ， 摄入碘约100ug ， 接近成人推荐量 。 考虑孕期对碘的需求增加 ， 加之孕早期妊娠反应影响碘摄入 ， 因此建议备孕女性规律用碘盐同时每周摄入富碘食物 。
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4. 孕前3个月开始补充叶酸 。 每日补充400ug叶酸 ， 持续整个孕期 。 缺叶酸会增加胎儿神经管畸形和流产风险 。 动物肝、蛋、豆类、绿叶蔬菜、水果和坚果均富含叶酸 。 但是天然食物中的叶酸是四氢叶酸衍生物 ， 加热宜分解 ， 生物利用度低 。 因此孕妇除常吃富含叶酸食物外 ， 还需要额外补充叶酸400ug/d 。
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维生素B9 ， 因为从绿叶蔬菜中可以提取 ， 故称为叶酸
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