[金羊网]疫情下,孕妈宅家,如何有效地提高免疫力?( 二 )
到了孕中期的孕妈 , 每天吃275-325克的谷薯类 , 其中包括全谷物和杂豆75-100克 , 薯类75-100克 , 孕晚期的孕妈每天吃主食300-350克 , 包括75-150克的全谷物和杂豆 , 75-100克的薯类 。 也就是说一天最少要吃1碗五谷杂粮饭 , 或是杂粮面包、全麦面条 , 让全谷物占到主食的一半 , 至少是三分之一 。
多吃蔬菜 , 种类和数量都要多
在疫情之下 , 建议比平时吃更多的蔬菜 , 一个是数量多 , 另一个是种类也要多 。
夏燕琼主任指出 , 每天吃400-500克蔬菜 , 至少吃3种以上 , 种类愈多愈好 , 以颜色分辨的话 , 颜色越多、越深越好 。 尤其推荐深绿色和深红黄的蔬菜 , 因为一般深色蔬菜中的β-胡萝卜素、维生素B2和维生素C含量都比较高 , 而且含有更多的黄酮类、花青素等植物化学物 , 有助于增强身体免疫能力及减少呼吸道感染的风险 。![[金羊网]疫情下,孕妈宅家,如何有效地提高免疫力?](http://res.youth.cn/img-detail/45a1c931b26936c6f339956a60adaac1:640:516.jpg)
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蔬菜越多越好 , 颜色越深越好
另外 , 建议多吃些菌菇类蔬菜 。 因为菌菇类所含的多糖成分被研究证实 , 具有调节、提升免疫功能的作用 。 菌藻类同时含有比较丰富的β-胡萝卜素、铁、锌和硒等可以提高免疫力的营养素 。
还有就是大蒜、葱和洋葱 , 含有含硫化学物 , 尤其是大蒜 , 许多研究发现含硫化合物可以提高免疫细胞的活性 , 增加免疫能力 。 所以 , 建议每天吃些大蒜、葱或者洋葱 。![[金羊网]疫情下,孕妈宅家,如何有效地提高免疫力?](http://res.youth.cn/img-detail/1bf381e1234b4ebbf64bc0e413642a23:640:427.jpg)
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富含维生素C的水果可增强人体抵抗力
多吃富含维生素C的水果
推荐大家每天吃200-400克、吃2种以上的水果 , 其中一种最好是选择维生素C含量多的 , 因为维生素C可以促进抗体形成 , 增强人体抵抗力 。 另外 , 也帮助胶原蛋白生成 , 让细胞之间互相紧聚在一起 , 减少细菌及病毒入侵的机会 。
维生素C含量丰富的水果有:鲜枣、奇异果、圣女果、草莓、柑橘类水果等 , 这些水果都是当季的 , 现在都可以买到 , 每天替换着吃 。
Tips:
为了有效地提升孕妈的免疫力 , 再强调几点:
1.以上所建议的食物量全部是烹调前的重量 , 也就是生重 , 而且是100%可食部分的重量 。
2.要采购新鲜的食材 , 如果暂时买不到鲜活的深海鱼 , 建议在正规渠道购买冰鲜鱼 。
3.少量多次 , 足量喝水 , 每天1700-1900ml , 首选温开水 , 不喝含糖饮料 。
4.保证充足的睡眠 , 每天不少于7小时 。
5.饮食中不能满足孕期营养需要的 , 建议额外补充营养素 , 或有资质的特医食品 , 不建议盲目地吃保健品 。 特别需要提醒的是 , 整个孕期都要每天吃叶酸0.4mg , 如果近期日照不足 , 晒太阳少 , 建议每天补充400IU的维生素D , 如果条件所限 , 不能常吃深海鱼类 , 建议每天补充DHA 200mg 。
6.特殊时期 , 也不能忘记了要适度的规律的运动 , 因为运动除了可以增强体质、预防体重增长过多、预防妊娠糖尿病的发生以外 , 也可以让人心情愉悦 , 增强免疫力 。
【[金羊网]疫情下,孕妈宅家,如何有效地提高免疫力?】所以 , 只要没有医学禁忌症 , 如:1型糖尿病合并妊娠、心脏病、视网膜病变、宫颈机能不全等 , 大多数活动和运动对孕妇都是安全的 。 现阶段 , 由于条件所限 , 可以在家里散步 , 做孕妇体操、孕妇瑜伽以及各种家务劳动等 。 每天运动量不少于30分钟 。
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