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「超级宝妈」孩子最爱的早餐，有菜有肉还有奶，能量充足身体棒，我很乐意做


均衡营养是健康的基础 ， 对孩子们来说吃好三餐更为重要 。 我女儿不喜欢喝奶 ， 一直想办法让她喝 ， 可总是没有什么效果 ， 后来放弃了努力 ， 因为一个人不喜欢某种食物这本身是一件很正常的事儿 ， 不必强迫 ， 把其它食物准备丰富些也挺好的 。 随着孩子长大 ， 我发现她虽然不喝牛奶 ， 却特别爱吃奶酪 ， 这样也好啊 ， 奶酪也是奶啊 ， 营养更好不是 ， 奶酪中特别富含蛋白质和钙 ， 维生素A、维生素D和B族维生素等营养素的含量也远高于牛奶和酸奶 。

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车达奶酪和马苏里拉都是孩子爱吃的 ， 三明治、汉堡、饭团中加上车达奶酪片 ， 披萨和焗饭中加上马苏里拉 ， 偶尔再买点奶酪棒 ， 不用担心“奶”的问题了 。 这样的情况并非只有我家女儿独有 ， 好多孩子都会出现 ， 所以我们做家长的 ， 碰到问题也不必太纠结 ， 总会有解决办法 。
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奶酪焗饭做法特别简单 ， 材料还特别丰富 ， 有面（米）有菜有肉有奶 ， 重点是孩子们都特别喜欢吃 ， 当早餐也特别好 。 简单又方便 。
奶酪焗意面
材料：意面、胡萝卜、瘦肉、莴笋、洋葱、马苏里拉、食用油、盐、生抽、黑胡椒碎、香草碎 。
做法：
1、坐锅烧水 ， 准备煮面 ， 这边把胡萝卜和洋葱切成小块备用 。

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2、瘦肉切成粒 ， 我用猪颈背肉 ， 油脂丰富 ， 炒出来更好吃 ， 用虾仁、培根、火腿也可以 。
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2、莴笋切成碎粒备用 。 一开没有想着放莴笋 ， 后来才加的 。 除了用莴笋、胡萝卜洋葱 ， 还可以用豌豆、玉米、芹菜、甜豆、芦笋等 。
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3、水开后把意面煮上 ， 煮意面大约需要10分钟左右 ， 意面下锅后可以多次加水 ， 也可以一直小火煮 ， 煮到硬心就好了 。

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4、一边煮面一边炒料 ， 炒锅倒油 ， 油热后下入洋葱炒香 ， 接着放上肉末炒变色 ， 期间中生抽和盐调味 。

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5、最后放上胡萝卜和莴笋 ， 用黑胡椒调味 。 关火备用 ， 蔬菜粒不用炒 ， 直接烤熟更好吃 。
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6、意面煮好后 ， 捞入锅中 ， 同炒好的菜粒拌均匀 ， 可以根据情况加一些橄榄油拌均匀 。
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7、把拌好的意面分装在耐热碗中 ， 表面铺上一层马苏里拉 ， 厚一点比较好 ， 加一点儿香草碎 。 我家马苏里拉不多了 ， 放得不够多 ， 多放奶酪比较好吃 ， 烤箱提前200度预热五分钟 ， 放入烤碗定时15分钟 。
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