【你的育儿经】二胎妈妈“孕吐”5个月，一查竟是癌症晚期！这个坏习惯，很多人都有( 二 )
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少聚餐、多用公筷
减少幽门螺旋杆菌的感染
最近 ， 新冠病毒肆虐 ， 黄教授特意提醒 ， 不管是亲友 ， 还是同事 ， 最好用分餐制 ， 即使是小范围聚餐 ， 也应使用公筷 ， 不但可以抵御新冠病毒 ， 还能抵御幽门螺旋杆菌 。
他指出 ， 不少胃癌患者出现在同一个家庭 ， 可能是因为幽门螺旋杆菌在作祟 。 多年来 ， 幽门螺旋杆菌（简称HP）被认为是胃癌的主要病因 ， 我国HP的感染率约40%—60% ， 研究证实 ， HP感染者发生胃癌的危险性增加4～6倍 ， 如果家人感染HP ， 交叉感染的可能性就增大 ， 胃癌在家庭群体里发生的可能性就变高了 。
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他还指出 ， HP的传染力很强 ， 可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染 ， 可在自来水中存活4~10天 ， 在河水中存活长达3年 。 因此 ， 日常饮食要养成良好的卫生习惯 ， 预防感染 ， 避免家庭群集性感染HP ， 保持口腔健康 ， 不宜生吃食物、生喝水 ， 餐具器皿应定期消毒 ， 刮痕严重的餐具应定期淘汰更换 。 尤其是小朋友和老人 ， 应尽量使用可高温杀菌的不锈钢餐具 。
来源：海峡都市报
编辑：韩会欣
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