「超级宝妈」1岁了还没吃过这样的辅食?浪费了多少变聪明的机会!补铁又补钙( 二 )
把豆腐卷放在锡纸上 , 再次卷起 。
*之所以要用锡纸再卷一次 , 一方面是防止蒸的过程中会散开 , 另一方面能固定形状 , 保证蒸好后不变形 。
*家里没有锡纸的姐妹可以跳过这个步骤 , 但要记得豆腐皮接口处一定要压在下方 , 卷的时候尽量紧实一些 , 以防散开 。
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将锡纸的两端拧紧 , 呈糖果纸形状 。
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做好的豆腐卷放入蒸锅内 , 水沸后再用中大火蒸20分钟左右 。
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完全熟透后取出 , 去掉锡纸 , 再切成小片 。
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【「超级宝妈」1岁了还没吃过这样的辅食?浪费了多少变聪明的机会!补铁又补钙】这样特别的“香肠”不仅很受宝宝们的喜欢 , 而且补钙、补铁 , 还能直接用手抓着吃 。 答应我 , 一定要尽早提上日程啊!
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