『泡辣椒』复工不知道吃什么？这三道菜，让你的同事都馋到流口水( 二 )
注意
1.猪肉切成小指甲片，如果肉料太碎也可切成细颗。配料还可加一些脆性植物原料。
2.除猪肉外，主料也可换成鸡、鱼、兔。
特点
成菜色泽金红，散仔亮油，香气扑鼻，脆嫩鲜滑。
《读者报》封面欣赏
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