『分拣』日料厨师送外卖，餐厅主管进盒马，导购做分拣……共享员工怎么样了
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没工作的日子，每天早上醒来，想到房租要交，还有生活费，感到很焦虑。共享员工的新工作，没想象中那么美好，但人生百态，他们多了一段难忘的奋斗经历。
共享员工，是国内新冠疫情暴发期间催生出来的一个新名词。
在受疫情冲击的日子里，这些“共享的员工”通过“换位工作”得以体验一段短暂的不同的人生，虽然有担忧和焦虑，但亦是一段难忘的奋斗时光。
《中国企业家》杂志采访了在疫情期间有过“共享员工”经历的三位中小企业员工，他们讲述了自己的这段特殊经历。以下口述根据采访人员采访整理，有删减。
“做了四天骑手，挣了500多块钱。”
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姓名：文明
年龄：28岁
本职工作：日料店厨师
共享工作：外卖骑手
共享时间：4天
我是内蒙古通辽人，在北京一家日料店任职厨师。我们店春节后营业了几天，一个顾客都没有，没办法就暂时停业了。
疫情给我带来最大的影响就是闲下来了，从来没有这么闲过。我们店供吃供住，虽然没有房租压力，但是躺在公司宿舍的床上，呆得很烦，总想干点什么赚点钱。我就想起前几天口碑的人给我们发来的传单，上面有个二维码，注册一下就可以成为众包骑手，于是我就在2月10号那天完成了注册，答一些题就通过了。
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▲文明所在的餐厅目前已经营业，但绝大多数的生意是外卖订单。
2月13号那天，我开始跑外卖，2月18号，餐厅复工，我又回来当厨师，所以我一共干了五天骑手，还有一天赶上下雪没跑，所以我只做了四天的骑手。
我有一辆电动车，不用加入团队，可以随意支配时间。我一般都是中午和晚上饭点出来跑，其他时间回宿舍休息一会儿。第一单是去工体那边送炸鸡，路上看不到什么人，然后送到小区门口。
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▲穿上外卖服装的文明，这身衣服陪伴了他四天。众包骑手接单自由灵活,收入一日一结，疫情期间，口碑饿了么以此形式帮助很多人成为短期外卖员，以渡难关。
印象深刻的有一单是，绕着小区找了好几圈也找不到，很着急，就一边听着电话一边找，不过这时候点外卖的人都很体谅骑手。
这四天送过奶茶、炸鸡，还送过几单饭菜，但没送过日料。平均每天能跑12单，算下来，挣了500多块钱，一个最大的惊喜是，不知道我做了什么，平台送了我10块钱奖金，当时很高兴，似乎是受到了肯定。
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▲文明在餐厅负责炸台，他正在做炸猪排的准备工作。
18号那天老板通知上班，因为餐厅可以接外卖订单，我就回来了，3月16日餐厅接了14单外卖。我以往的月工资有六七千，这个月的工资还不知道怎么发，但我相信老板不会亏待我们。
我来北京将近四年了，一开始就是学的做菜，做炸物，炸这个挺讲究火候。
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▲文明所工作的日料店，位于北京工人体育馆附近。餐饮业正渐渐复苏。
我是挺有好奇心的一个人，疫情期间体验了一把当骑手，感觉做厨师和做骑手各有利弊。但是我觉得做骑手更辛苦，还是喜欢厨师这份职业，以后会继续做这行。
“来之前没听说过盒马，疫情结束后最想回趟家。”
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姓名：王轩
年龄：19岁
本职工作：餐厅前厅主管
共享工作：盒马鲜生分拣员
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