「炖汤」农村常见的野草，人称“减肥草”，聪明人用来“炖汤”送家人
【 「炖汤」农村常见的野草，人称“减肥草”，聪明人用来“炖汤”送家人】这种野草非常常见，平时河边或者路边随处可见，因为它生命力极其旺盛，跟艾草的相似度也非常高，所以经常会被认错以为是艾草。虽然它不是艾草，但是跟艾草相比营养价值一点也不逊色，而且它还能作为菜肴直接食用。
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它的营养价值非常高，春天这个季节刚好长得非常鲜嫩，采摘其嫩芽部分来食用最好。可以做成菜，清炒就可以，也可以用来做成米粿，或者炖汤喝味道也很不错，它的方向非常独特，大家都很喜欢。
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不仅如此，它还有很高的药用价值，比如可用来消炎止血，还有降压减肥的功效。它在民间受欢迎其实跟它有“减肥”功效有很大关系，平时多吃一些芦蒿就能有很好的减肥效果，现在市场上卖的一些减肥药，其实就是通过提取它身上的特殊成分而来。
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