『品种』葱只能当调味？当花葱开花后，美的世界都颤抖了，大葱开花真的美
葱，中国家庭生活中不可缺少的调味蔬菜
然而，还有一些葱是以美貌而著称的。
俗话说得好，科学家会武术，流氓挡不住啊。
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葱：我想靠脸混世界不行吗？
葱属有1200多种植物，又分为葱组、洋葱组、韭组等，都是食用大类……
而葱组里头，又分为“吃的”和“看的”两类，大葱、楼葱、薤，这都是主要用来吃的。
而大花葱、垂花葱、荷兰花葱这些，主要是用来看的。
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也有些骑墙派，比如虾荑葱，它给自己找的定位是：可食用的观赏葱。
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1，大花葱
巨大、气派、铺开来种！
大花葱的特征是什么呢？就是大，主要用来描述各生物群体里个头超呼寻常的品种，比如，巨杉、巨蚁、巨大蘑菇……
大花葱的花球，直径15cm起，这大约就是一个小西瓜的size了，有些品种还要夸张，基本和人的脑袋大小相当了。
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除了大，这家伙个子还很高，能长到一米左右，矗在那里，相当气派呀。
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大花葱国内也有引进，算是比较普及的葱属观赏品种，北京植物园就有一片，花期大约是初夏，但因为在植物园并不是按花园配置的，所以不太显美。但这种耀眼的植物搭配得当，是相当闪光的。
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大花葱归入球茎花卉，买球根栽种。也可以播种，但播种稍微有点儿慢，只需要5年（对，没写错），就能开花了……
2，荷兰花葱
丛生、艳丽、宜花园
由于都没有亲自栽种过，其实我不太分得清大花葱与荷兰花葱的区别，只是从资料上看，荷兰花葱个头要矮不少，60~90 cm，而大花葱的数据是90~120cm。
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【 『品种』葱只能当调味？当花葱开花后，美的世界都颤抖了，大葱开花真的美】荷兰花葱有一个特别著名的获奖品种品种叫紫色激情，国内说到卖荷兰花葱的，十有八九都是这个。
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3，垂花葱
妩媚、迷人、有气质
这一类真是葱属中的气质美人儿，下垂的花序是得名来由，比之圆形的花球，别是一番风味。因为这独特的株形，它有了个有趣的英文名字： 点头葱。
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垂花葱的另一魅力在于颜色的多变，从白色、粉色、粉紫乃至黄色都有，种在花园里如星星般闪耀的感觉。
我最想要这个……但没看到哪里有成株，实在不行，只能海淘种子自己播了。
4，虾荑葱
花美、叶甜、盆栽最宜
这个品种，我感觉已经介绍了一百多遍了（并没有），顺便问下，你们去年种的葱，今年都发芽了没？
虾荑葱，又叫西洋小葱、细香葱，在欧洲的食用花园里很常见，是多年丛生的宿根植物，初夏开漂亮的紫色球穗花朵，一团团开放在花园的角落里。叶子、花都可以吃，是传统芳疗中经常用于对付头痛﹑感冒﹑发烧的草药。
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不过有一点儿，虾荑葱叶味道柔和鲜甜，闻着葱香十足吃到嘴里一点不辣，很适合生食。但不太适合用来炝锅，熟食不如大葱。
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