#超级宝妈#孩子多大能吃油？哪种油更好？一定要看这个成分( 二 )
文章图片
那么 ， 不同年龄段的孩子每天该吃多少呢？
我又双给大家做了一张直观的图（哈哈哈我真是个平平无奇的做图小天才） 。
文章图片
我老公看了我做的图 ， 直接来了一句：“是每天直接喝一勺吗？孩子喝的动吗？多腻啊！”
我：“？？？”
文章图片
04植物油比动物油健康知道了什么时候吃、吃多少之后 ， 吃什么油也很关键 。
常见的食物油分为植物油和动物油 。
动物油包括猪油、牛油、黄油、肉蛋奶中含有的脂肪等 ， 其中主要含有饱和脂肪酸 ， 吃多了容易变胖 。
植物油包括花生油、橄榄油、菜籽油等植物中提取的脂肪 ， 主要含有不饱和脂肪酸 。
相比动物油来说 ， 植物油会更健康 。
所以咱除了日常给孩子吃肉蛋奶之类的动物性食物外 ， 要额外加油的话 ， 首选植物油 。
文章图片
05哪种植物油更适合孩子？说到这儿问题又来了 ， 虽然首选植物油 ， 但植物油的种类也海了去了 。
什么花生、大豆、玉米、葵花籽、芝麻、亚麻籽、核桃等都能榨油 ， 简直是“只要工业化 ， 万物皆可榨” 。
那么 ， 哪种植物油更适合孩子呢？
《中国居民膳食指南（2016版）》中提出 ， 给孩子添加油的话 ， 首选富含α-亚麻酸的植物油 。
比较有代表性的就是亚麻籽油和核桃油 。
看到这儿大家也别在心底暗暗发誓：“这把稳了 ， 这两种油立马安排上！”
再好的油 ， 它的营养成分也不够全面 ， 最好是不同营养特性的油换着吃 ， 要雨露均沾 ， 把每种油的营养成分都沾点才好 。
至于不同营养特点的油该怎么吃 ， 我又双叒叕做了张图 。
文章图片
06避开这些吃油误区
买“巨无霸”家庭装
我妈买油的逻辑就是：“买~买大瓶的~5L够吗？够了 ， 谢谢麻麻！”
虽然大桶的相对便宜 ， 但真不建议大家买太大瓶的 ， 不然吃着吃着很容易氧化变质 ， 开封后的油最好在3个月内吃完 ， 平时注意避光保存 。
如果大家发现油吃起来有股“哈喇子味” ， 就说明变质了 ， 可别吃了 。
等油冒烟才炒菜
高温会使油发生反应 ， 产生有害物质 ， 而且油烟本身也不健康 ， 所以炒菜的时候最好不要等油冒烟了才炒 。
炒菜时尽量选大豆油、花生油、菜籽油、玉米油这类烟点比较高的油 。
像芝麻油、亚麻籽油这种稍微给点温度就冒烟的油 ， 烟点就比较低 ， 更适合凉拌或做汤 。
为了吃油而吃油
虽然吃油很重要 ， 但咱也别为了吃够量就用煎炸等烹饪方式给孩子做辅食 ， 这么做弊大于利 ， 直接滴在辅食里拌着吃或炒菜吃它不香吗？
文章图片
最后我给大家总结一下 ，那就是什么时候吃油 ， 主要看孩子的饮食结构 。 开始添加油后 ， 首选富含富含α-亚麻酸的核桃油、亚麻籽油这类的植物油 。
但也不能只吃这两种油 ， 最重要的是不同营养特性的油要经常换着吃 。
吃油这事儿没大家想得那么复杂 ， 像团子现在2岁多了 ， 基本上跟着我们吃饭 ， 我们家3~4种油换着吃 ， 我们吃啥油他吃啥 。
好了 ， 希望这篇文章能帮到大家 ， 欢迎大家多多转发！
科普是走心的 ， 搞笑是认真的！
推荐阅读
- 【教育】教育担当 淮安：让孩子梦想花开|全面小康
- 『活动』让孩子们欢欢喜喜过新年 这个元旦好有爱！南京聋校举办多种形式庆祝活动
- “错抱孩子28年”案一审宣判：医院共赔偿76万余元
- 孩子|婆婆总夸“好带”，医生怒斥家长：太无知！1岁宝宝不哭不闹
- 孩子|吃黄鳝是导致儿童性早熟的元凶？
- 脸谱|盐都图书馆举办手绘京剧脸谱亲子活动 让家长陪孩子寻文化识国粹
- 神话|武汉传奇父亲：一个平行班孩子创造的高考神话（感动上万家长）
- 孩子|张奶奶笔记：母乳是不是吃饱了？(权威文献摘录）
- 招生|你孩子报考了吗？高中生升大学路径之强基计划
- 孩子|家长要做到“三捂二不捂”，孩子少生病妈妈少担心儿童冬季保暖