现代人的食量和古代人比起来有何变化
应该没有改变。之所以觉得有改变可能有如下原因：1、三大营养素摄入比例变化。碳水化合物、蛋白质的生理热值都是4千卡/g，油脂是9千卡/g。古人缺少油脂摄入，所以同样的能量摄入古人需要的食物质量更大。2、古代食物不如现代精细，食物中包含不易消化的成分，食量显大。
■网友
体力消耗多，就吃得多。古代士兵吃的应该很多。庄稼人干活的时候吃得多，闲的时候吃得少。
■网友
小时候家住农村，下地干活的农民，很多用小盆吃饭的，无贬义，体力劳动者，不这样吃哪有力气干活呀，小时候一直不相信电视上那些用茶碗吃饭的，那么小，一定是为了演电视，所以才这么吃饭。等到我上了大学，才知道，大家都这么吃饭，连我自己都这样吃饭。故人多从事体力劳动，饭量应该较大。
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