「做出来」做水煮鱼下锅前,别只会腌制,多加这关键一步,鲜嫩美味还嫩滑( 二 )


 「做出来」做水煮鱼下锅前,别只会腌制,多加这关键一步,鲜嫩美味还嫩滑
文章图片
蒜可是家庭做饭最为常用的食材,蒜对任何的菜式都可起到绝对的提香作用,而蒜香是否浓取决于蒜压的是否足够碎,很多人都是使用刀压,但是用刀不但不安全还会四处飞溅,打扫起来也是麻烦,所以每天待在厨房的女士们,都会使用特质的压蒜泥器,蒜能快速压碎压细,不但方便省事,还散发出最大的蒜香味,使做出来的菜更美味,关键做饭速度也更快了。大家学会了吗?虽然说水煮鱼到处都有的吃,但毕竟自己做菜更干净,下次做水煮鱼,可以尝试一下用这样的方法,当然如果你有更好的方法,欢迎留言评论区,相互学习。


推荐阅读