『早好』它是天然的肠道清洁工,隔三差五吃点,软化血管通肠道,早吃早好
它是天然的肠道清洁工,隔三差五吃点,软化血管通肠道,早吃早好。鸭血是大家都很熟悉的一个食材,它最经常出现在火锅里,是大家都很喜欢的一道菜,鸭血是人体污物的清道夫”,可以利肠通便,清除肠腔的沉渣浊垢,因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃鸭血。鸭血含有维生素K,有止血的功效。我家就经常吃鸭血,它不仅价格便宜,做法也非常简单,不论是炒还是煮汤都非常好吃。今天我就给大家分享毛血旺的做法。自制毛血旺
文章图片
ByYoudon'tunderstand配料:鸭血500克、牛肚200克、豆腐皮300克、郫县豆瓣1勺、糖少许、精盐适量、鸡精适量、酱油少许、菜籽油适量、火腿肠1条、豆芽250克、葱1个、姜1块、蒜2个、花椒少许、泡椒2条、火锅料少许烹饪步骤:1.备好材料
文章图片
2.切好材料
文章图片
3.锅内加入适量油,油烧热。加入泡椒、姜片、郫县豆瓣、火锅料、花椒炒(喜欢辣的宝宝们可以多加点火锅料和豆瓣)
文章图片
4.加适量水、糖、盐,毛肚烧开
文章图片
5.依次加入鸭血、豆腐皮烧开,加入火腿肠、豆芽烧开。4-6分钟后关火就可
文章图片
6.装盆,撒上葱花和蒜末,也可以撒香菜哦
文章图片
烹饪小贴士:1、选购技巧:选购鸭血的时候首先看颜色,真鸭血呈暗红色,而假鸭血则一般呈咖啡色。真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香。假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,往往在加工过程中添加了淀粉和其他的一些化学品,所以一般有韧性,可以拉伸。真鸭血则比较脆。2、动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。3、动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,因此它是人体污物的“清道夫”。span大家平时喜欢在家制作鸭血吗?/span喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
推荐阅读
- 招聘都要学历,何来程序员不看学历
- |南通市天然气供应再创新高
- |10.39万元起售!空间够用,用车成本超低!它是11月重磅新车之一
- A型血|哪种血型的人群容易患上肿瘤?提前给自己“算个命”,早防御早好
- 越野|豁完开拓者RS 四驱7座版之后,我发现它是“两面派”
- 燃气|连续三天突破100万方!我市天然气供应再创新高
- |睡眠是免费的“天然补药”,多吃几种食物,或能睡得香,摆脱睡眠
- 汽车配置|都说它是丰田“省油王”!刚换代上市就卖出20582台,油耗4.1L
- 雄激素|被称为“天然雄激素”的3种食物,男性若是能多吃,或许更强壮
- 红枣|红枣虽好,与3物同吃有害健康,且有3类人不宜吃红枣,早知早好
