「 长江」长江南通段率先实施十年禁渔 舌尖美味如何“保鲜”( 二 )
得益于科技助力 ， “江味”通过人工繁育途径“回游”百姓餐桌 。 采访人员走进海安中洋集团现代渔业养殖基地 ， 养殖塘里银浪翻飞 。 长江珍稀鱼类繁育中心高级工程师郭正龙告诉采访人员 ， 中洋于2012年成功实现长江刀鲚世界首次人工繁殖 。 目前 ， 人工养殖刀鱼、鲥鱼、河豚等技术已经成熟 ， 产量不断提高 。
十年保鲜 ，
暂别是为了更好重逢
江若无鱼何以渔？数据显示 ， 长江江苏段鱼类减少至100种左右 ， 超三成江鱼在短短30年间销声匿迹 。
“长江流域全面禁捕到了刻不容缓的地步 。 ”鱼类学家、中科院院士曹文宣介绍 ， 实施10年禁捕 ， 多数鱼类可完成三个世代的繁殖周期 ， 实现水生生物资源数量成倍增加 ， 可从根本上遏制长江流域渔业资源持续衰退的趋势 。
“但还是有人铤而走险偷捕偷捞 ， 连鱼子鱼孙也不放过 。 ”长江航运公安局南通分局海门派出所民警张逸男告诉采访人员 ， 3月以来 ， 他们破获10起长江非法捕捞案件 。 其中 ， 在海门江面抓获两名非法偷捕电捕者 ， 查获大大小小上百条鱼 ， 总重不过5公斤 ， 最小不到半两 。
呵护长江渔业生态 ， 江苏各地开展大规模“反哺行动” 。 扬中连续18年开展增殖放流活动 。 江阴累计向长江增殖放流各类鱼苗超过1.6亿尾 。 “去年11月 ， 我们投放暗纹东方鲀、鮰鱼等15万尾大规格苗种 ， 总价45万元 。 ”南通市农业农村局渔业处工作人员张杰介绍 ， 今年6月 ， 该局计划放归800万尾鲢鳙鱼苗 。
“不捕了 ， 留点‘嘴德’ ， 长江断了江鲜 ， 对不起子孙后代 。 ”望着冷冷清清的江面 ， 开沙岛村民陈锋心情复杂 。
去年底 ， 响应国家退捕禁渔号召 ， 陈锋和南通400多名渔民一道“弃船上岸” ， 下周他将去参加长江护渔员岗位面试 。 “守着长江 ， 我家几代捕鱼 ， 虽说靠江吃江 ， 但长江再大 ， 也有捕完的一天 。 去干护渔员 ， 我就是希望让长江休养生息 ， 让我们的子孙后代能尝到江鲜味道 。 ”
为了重逢的告别 ， 陈锋的选择有些悲壮 ， 但值得期待 。
（采访人员 陈 明 贲 腾
见习采访人员 俞圣彤 严 磊）
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