[你的育儿经]一锅就搞定,有肉有菜有主食,宝宝吃的营养,妈妈做的省心
这段时间 , 没有奶奶的帮助 , 一个人带娃真是累得够呛 , 图方便 , 馨宝的早餐基本上都是煮面条加个鸡蛋和小青菜 , 吃了差不多两个月的煮面条 , 小家伙听到“面条”两个字都想跑了 , 别说她了 , 天天煮面条 , 我都煮腻了!![[你的育儿经]一锅就搞定,有肉有菜有主食,宝宝吃的营养,妈妈做的省心](http://res.youth.cn/img-detail/21c9bb46985abd98c689c5f4e1c6b1f9:640:358.jpg)
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正当馨妈准备抛弃面条时 , 朋友发来的早餐图片又勾起了我要用面条大干一场的欲望 , 是的呀 , 谁说面条一定要汤汤水水的样子呢 , 换个吃法一样好吃的不要不要的 。 这不 , 试了一下 , 我家娃连吃了两碗!赶紧来看看是啥~![[你的育儿经]一锅就搞定,有肉有菜有主食,宝宝吃的营养,妈妈做的省心](http://res.youth.cn/img-detail/3f927c226b330b9e4c77a3c003f18d27:640:358.jpg)
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今天要教大家做的宝宝餐——肉末茄子焖面 。 食材用到了面条、里脊肉、茄子、胡萝卜和洋葱 , 有肉有菜有主食 , 一锅全搞定 , 不仅美味营养 , 做起来省时又省力 。 具体如何操作 , 往下翻吧!![[你的育儿经]一锅就搞定,有肉有菜有主食,宝宝吃的营养,妈妈做的省心](http://res.youth.cn/img-detail/15a2da50201f43d12e32e27d68bddb80:1080:206.jpg)
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营养小贴士食材营养价值:
1、面条:面条的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等 , 营养丰富且易于消化吸收 。
2、茄子:茄子的营养也较丰富 , 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素 以及钙、磷、铁等多种营养成分 。 特别是维生素P的含量很高 。 每100克中即含维生素P 750毫克 , 这是许多蔬菜水果望尘莫及的 。 维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能 , 防止硬化和破裂 。 所以经常吃些茄子 , 有助于防治 高血压 、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜 。
3、胡萝卜:胡萝卜的营养成分极为丰富 , 含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸、甘露醇、木质素、果胶、及钙等多种矿物元素 。, 可以提高身体免疫力 , 增强抵抗力 。
4、洋葱:洋葱是种物美价廉的家常菜 , 其肉质柔嫩 , 汁多辣味淡 , 不仅可单吃 , 也可当作配菜提味 , 且富含多种营养成分 , 适合日常食用 。 洋葱富含维生素A、C , 矿物质钾、钙 , 膳食纤维与水分 , 对宝宝的身体发育有好处 , 洋葱能够提高肠胃道的张力 , 增加消化液的分泌 , 所以有促进食欲、帮助消化的功效 。 因此 , 很适合给成长中的宝宝食用 。
5、里脊肉:猪里脊肉可以为人体提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸 , 还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 , 能改善缺铁性贫血 。 而且肉质比较鲜嫩 , 适合宝宝食用 。 做成香肠 , 好吃易消化 , 还能锻炼咀嚼能力 。
这些食材搭配在一起 , 能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素 , 能够提高免疫力 , 对宝宝的生长发育十分有益!
需要提醒宝妈们 , 在给宝宝添加这道辅食时 , 要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦!第一次给宝宝添加新的食材时 , 单独添加 , 量要少 , 连续吃三天 , 观察宝宝是否有过敏现象 , 有的话要立即停止食用!
餐谱名:肉末茄子焖面
食材列单![[你的育儿经]一锅就搞定,有肉有菜有主食,宝宝吃的营养,妈妈做的省心](http://res.youth.cn/img-detail/2a46624e488ca5b092aadc7e9b7e4a0b:640:358.jpg)
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<<重点:辅食制作量不代表宝宝添加量
跟我一起做![[你的育儿经]一锅就搞定,有肉有菜有主食,宝宝吃的营养,妈妈做的省心](http://res.youth.cn/img-detail/a68769645f3d4da0e380777e78c07c05:700:200.jpg)
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▲步骤一:将准备好的里脊肉切成末 , 备用
<<重点:肉末也可以选择三分肥七分瘦的类型 , 口感更好![[你的育儿经]一锅就搞定,有肉有菜有主食,宝宝吃的营养,妈妈做的省心](http://res.youth.cn/img-detail/5c4f278965cfa01515a6018818bc6e69:700:200.jpg)
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▲步骤二:将准备好的茄子去皮洗净 , 切成小丁 , 备用
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