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环球网■盒马加快发展步伐 盒马mini或成为第二个新零售模式( 二 )


对于商品结构 ， 侯毅认为： “盒马mini今天经营成功 ， 其中有个很关键的事 ， 就是我们商品的能力 。 ”盒马今年会把“好吃、健康”作为商品升级的两大方向 。
事实上 ， 在疫情之后 ， 很多消费者的生活习惯会发生变化 ， 在家吃饭成为主流 。 因此 ， 盒马要不断的去开拓符合消费者需求的商品 ， 包括半成品商品 。
为此 ， 盒马新成立了3R事业部（3R=Ready to cook, Ready to heat,Readyto eat） ， 专门组建团队 ， 把“人无我有”的差异化商品持续做大做强 ， 跟传统大卖场进一步拉开差距 。
此外 ， 侯毅还透露 ， 今年会持续加强蔬菜、水果、肉禽蛋等生鲜商品的直采基地和工厂建设 ， 引入更多的战略合作伙伴 。 “我希望到年底 ， 盒马有50%商品外面是买不到的 ， 是盒马真正站在消费者角度 ， 独家开发制作的 ， 是真正能够引领品质、引领时尚的商品 。 ”侯毅说 。
机遇留给有准备的人
说到今年突如其来的疫情 ， 盒马在一季度过的也并不轻松 ， 但却让盒马对新零售更有信心 。
早在两年前 ， 盒马便建立了一套完整的供应链体系 ， 这也帮助盒马从生产到销售整个链路都自主可控 ， 并且能够很好的稳定商品物价 。
同时 ， 盒马建立了智能化数字系统 ， 在疫情期间订单猛增、流量猛增的情况下 ， 保障了盒马在疫情期间的生产能力和配送能力 。
根据市场的情况 ， 盒马还与云海肴、青年餐厅等餐饮企业合作 ， 开启“共享员工”模式 。 数据显示 ， 疫情期间 ， 西贝、温莎KTV、大众出行等40多家企业超过5000名员工加入盒马 。 这一模式也有望常态化发展 ， 盒马方面透露 ， 其目前正在开发共享员工平台 ， 预计4月份上线 。
侯毅认为：“这次疫情充分证明了机遇是给有准备人的 ， 因为我们前两年不断的技术投入 ， 不断的智能化 ， 才能在这个非常时期新零售充分发出他耀眼的光芒 。 ”
来源：环球网


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