环球网■盒马加快发展步伐 盒马mini或成为第二个新零售模式

【环球网科技综合报道 采访人员 勃潺】3月19日 , 阿里巴巴盒马事业群总裁侯毅在媒体沟通会上透露 , 今年盒马mini将加速开店 , 盒马的前置仓业务(即盒马小站)将全部升级为盒马mini , 同时今年预计至少达到100家 。
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为何进行这样的转变?侯毅的解读是:“我们认为盒马mini才是生鲜电商的终极目标 , 因为他能开得更广 , 快开放更得深 。 ”而对于盒马来说 , 盒马mini将是真正意义上的第二个新零售模式 。
决断:前置仓还是mini店
2019年年初 , 盒马开始尝试前置仓模式的盒马小站和类似于小店模式的盒马mini , 以解决盒马鲜生在店面选址、成本、发展速度等方面的问题 。 这也是盒马围绕家庭消费单位打造的多场景消费模式 , 以适应不同社区、人群、市场的个性化需求 , 以便更好的深入布局最后一公里的社区和三四线市场 。
经过一年的尝试和调整 , 盒马发现 , 盒马mini的优势远大于盒马小店 。 相对于盒马鲜生来讲 , 盒马mini最大的优势是投资相对很低 , 大概是盒马鲜生的十分之一左右;同时 , 盒马mini对门面的要求不是很高 , 可以快速拓展;此外 , 盒马mini可以进入很多原来盒马鲜生进不了的郊区、城镇等三四线市场 。
由此来看 , 盒马mini的坪效在盒马小站的4倍以上 , 同时 , 盒马mini具备盒马小站所没有的新零售所有特征:比如线下门店的引流能力、品牌影响能力等 。 而盒马mini本身具备盒马鲜生一样的品类丰富性 , 带有餐饮、熟食加工等功能 。 同时值得关注的是 , 盒马mini首店也已经实现了盈利目标 。
【环球网■盒马加快发展步伐 盒马mini或成为第二个新零售模式】这也为盒马未来的战略规划找到了方向 。 侯毅认为 , 从这几个维度来看 , 盒马mini才是生鲜电商的终极目标:具备新零售的所有特征 , 同时又避免了盒马鲜生大投资、大规模的这种投资大、回收慢的缺陷 。
因此 , 盒马决定 , 盒马小站全部升级为盒马mini , 坚持线上线下一体化发展 , 保持自营的配送团队 , 降本增效 , 此外 , 在商品结构上 , 盒马mini将更侧重于体验性商品、半成品、餐饮品 , 甚至是加工品的销售 , 以提升流量 , 增加对消费者的吸引力 。
侯毅表示:“所以今天的mini不是简单的社区超市 , 是一个新零售概念 , 是基于线上线下完全一体化的概念 , 基于消费者用户数据精准运营的概念 , 基于我们年轻消费者对消费的方便性、安全性、品牌追求的概念 。 ”
2020年盒马发展全面提速
既定目标已然确定 , 盒马在今年的发展也将全面提速 。 根据盒马方面透露 , 盒马鲜生仍将将是盒马的主力门店类型 , 同时侯毅公布2020年的“双百战略”:盒马鲜生会员店和盒马mini店将各开100家 , 并宣布盒马成立3R事业部 。
值得关注的是 , 盒马mini的小店模式基本跑通 , 今年将会走出上海 , 成为盒马第二个在全国快速复制的业态 。 同时 , 盒马也将及时淘汰少数落后门店 , 以健康的体魄保障快速发展 。
而这种mini小店的形式 , 显然也获得了行业内的认可 。 从公开的报道来看 , 沃尔玛、永辉超市、大润发等零售商超在2020年都将发力小店模式 , 行业内的竞争将更加激烈 。
虽然侯毅认为 , 这些似乎都构不成对于盒马mini的直接竞争:“他们的mini店还是小超市 , 盒马的mini点就是一个购物中心 。 ”但谁能够在开店步伐上加快脚步 , 快速布局占领消费市场 , 也成为了关键 。
侯毅表示 , “新的一年 , 我们将继续加速发展 , 全年盒马新开业门店仍将达到100家以上 。 ”盒马mini也将快速的进行全国范围内的商业模式复制 。
疫情不会影响盒马的开店步伐 , 但影响仍然会存在 , 如何调整也是盒马一直在思考的问题 。


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