#面膜#面膜护肤靠边站，它才是“养颜神器”，女人常吃排毒养颜皮肤好
对于每一个女人来说，都希望自己永远年轻漂亮，但是，从生物学意义上来说，这是不可能的。现实生活中，女人为了保持年轻，会经常通过各种各样的方法，比如经常敷面膜，买各种各样的护肤品。其实，女人想要美容，面膜护肤靠边站，它才是“养颜神器”，女人常吃排毒养颜皮肤好。它就是莲藕。提起莲藕，大家对它的印象仅仅是一种能吃的食材，殊不知莲藕中含有丰富的维生素C，不仅能够把人体中的垃圾干干净净的排出到体外，而且还能够保持脸部的光泽，起到排毒养颜的效果，这对追求美丽的女性来说不可多得。做成酸辣藕片开胃爽口。
酸辣藕片
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By 蕾宝的烟味生活
配料：
藕 1节、辣椒 2个、姜 5克、蒜 2瓣
烹饪步骤：
1.准备工作，首先将生姜、大蒜切碎，而青红辣椒切斜刀块，然后将藕片表面泥沙洗净，然后削去外皮切成薄片放入清水中；
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2.往浸泡藕片的清水中倒入米醋5克，这样能防止藕片被氧化变黑；
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3.调配酱汁，取一新碗，碗中倒入味达美醇香米醋、蚝油、生抽，倒入20克清水，搅拌均匀；
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4.起锅倒入适量清水，大火烧开，为了让藕片显得油润发亮则淋入一点植物油，煮沸后把藕片倒入锅内；
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5.焯水至藕片断生捞出，用凉水快速冲洗，冷热交替可以使藕片口感更脆；
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6.再次起锅，锅内倒入适量食用油，把油烧热以后把蒜末、姜末倒入锅内，快速翻炒出香味；
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7.再继续藕片翻炒均匀；
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8.均匀淋入调好的酱汁，倒入青红辣椒圈；
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9.翻炒至辣椒断生，汤汁差不多被收干时即可装盘出锅；
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烹饪小贴士：
如何挑选莲藕？1.摸外皮一般没有经过化学浸泡的莲藕外层都会有泥土或是些许坑坑洼洼的痕迹，说明是新鲜的莲藕，而且摸起来比较粗糙的莲藕说明是粉藕，如果摸起来比较光滑的一般就是脆藕，大家可以根据自己的喜好来购买购买莲藕时，要注意有无明显外伤。如果有泥土包裹着莲藕，应该把泥土擦一擦，看看莲藕表面有无伤痕，如果伤痕很明显的不要购买了。2.看颜色一般正常成熟的莲藕外皮都偏黄色或是粉色，如果颜色特别白很有光泽感的话一般就是不良商家为了营造莲藕看起来很好的现象往里面加入了对我们身体并不好的化学成分，这时候千万不要购买那种雪白色的莲藕，莲藕外皮颜色要呈微黄色，如果发黑或有异味，这样的不能要了。
你知道莲藕的美容功效吗？
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