「农家乐餐饮」双休日南京乡村游迎来大客流 旅游复苏，乡村绽放“第一枝”( 二 )
采访人员在一些旅游专业村看到，不仅民宿业由于环境品质有别出现冷热不均，农家乐餐饮人气差异也很大 。环境设施好的、卫生讲究的，食客很多；一些店家忙不过来，餐桌上剩饭剩菜来不及收，地上散落着用过的餐巾纸团，厨师服务员不戴口罩，卫生间里不备洗手液，有的挂着旧毛巾给人擦手用，让人很“倒胃口” 。许多游客宁可坐在草坪上、呆在帐篷里，掏出自带的干粮、茶水、果盘“垫垫饥”，也不愿意进店消费 。
“复兴乡村游市场，一要恢复信心，二要建立信任 。”江宁交建、旅产集团董事长费盛忠说，目前市场上品牌民宿环境品质很好，但市民了解不多，政企联手送优惠给游客，不仅让利于民，对市场信心也是提振 。像不久前南京发放的“金陵乡村踏春行”消费券，就很受欢迎 。紧随江宁交建、旅产集团之后，浦口不老村也推出了399元旅游套餐，包含一晚住宿、一顿正餐以及露营、烧烤等活动，上线一周以来接到近200笔订单，有助于进一步集聚乡村游人气 。而要建立游客对乡村游的信任，不但食住条件要干净、整洁、卫生，还得使消毒柜、洗手液等成为“标准配置” 。“在这方面国资旅游平台要带头，帮助、引导农家乐餐饮点改善卫生条件、养成卫生习惯 。”费盛忠说 。
新华报业全媒体采访人员 顾巍钟 沈佳暄
【「农家乐餐饮」双休日南京乡村游迎来大客流 旅游复苏，乡村绽放“第一枝”】
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