「营养」香味四溢,肉质特别鲜美,一口吸一个,爽歪歪!老少爱吃的高营养
文|陈青青说育儿。没有宝宝之前,我是十指不沾阳春水的小女人,自从有了宝贝之后,我开始钻研各种食物营养特点的不同,提倡合理搭配才能营养全面,营养均衡是健康的基础,所以我更愿意在厨房里,科学认识食品,膳食均衡保健,在每天的饮食里把健康带给大宝和小宝!我会把自己了解的所知道的整理出来分享给大家!(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)
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一直闭关在家,虽然在家不出去,但是一顿也没少吃,想着给孩子补补,春天好窜一窜,孩子是祖国的花骨朵,是爸爸妈妈捧在手心的宝,更是爷爷、奶奶、姥姥、老爷的心头肉。为了让孩子吃的健康、营养,长高个,今天给大家推荐的美食,保证孩子不再想出去吃,看着都直流口水,绝对深得孩子的心,也深得家人的心。我家经常做,绝对不输饭店的味道,天天吃都不嫌腻。重要的的是让孩子吃的健康,吃的营养,吃的放心。变着花样的做美食!乐此不疲!(?ˇ?ˇ?)今天分享的食材是花螺;
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食材花螺从中医的角度上来看,吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效,花螺还有益精润脏的作用。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。花螺本身的营养成分就很高,它富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素。下面跟着我一起做吧
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需要准备:花螺,白糖,淀粉,料酒,生抽,豆瓣酱,盐,香油,葱姜蒜,干辣椒;
详细做法:
第一步,花螺冲洗干净,放入清水盆中。
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第二步,在盆里加少许盐和几滴香油,养上半天。(花螺多洗几遍,最好养一两天,我一般都是养2天,一天换一次水。)
第三步,捞出花螺,再冲洗干净。
第四步,锅中倒入油, 油热后,放入切好的葱姜蒜,干辣椒翻炒爆香下。
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第五步,放入豆瓣酱,炒出红油,倒入花螺,大火翻炒5分钟。
第六步,再加入小半碗清水,料酒、生抽、白糖翻炒下。
第七步,最后可以加入少许水淀粉勾个薄芡,翻炒均匀出锅。
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【 「营养」香味四溢,肉质特别鲜美,一口吸一个,爽歪歪!老少爱吃的高营养】育儿之路,历经万难。每一对辛苦育儿的父母,都值得被温柔以待。各种食物营养特点不同,任何食材都是要均衡搭配才好!不能过量的食用,把握好量,不然好处再多,都有可能变成坏处,合理安排,健康饮食。这也是正确的建议。我是陈青青说育儿,想了解更多育儿饮食知识请关注我,如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人!
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