[你的育儿经]通红的诱惑,浓郁喷香,一口吸一个,一口嗦一个,孩子吃的很过瘾

没有宝宝之前 , 我是十指不沾阳春水的小女人 , 自从有了宝贝之后 , 我开始钻研各种食物营养特点的不同 , 提倡合理搭配才能营养全面 , 营养均衡是健康的基础 , 所以我更愿意在厨房里 , 科学认识食品 , 膳食均衡保健 , 在每天的饮食里把健康带给大宝和小宝!我会把自己了解的所知道的整理出来分享给大家!
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今天给大家体检一道营养价值的美食:油焖大虾 , 是由虾主要食材搭配煮制而成 。 蛋白质需求量越大 , 饮食中所应该增加的维生素B6就越多 。 虾含有丰富的镁 , 镁对心脏活动具有重要的调节作用 , 能很好地保护心血管系统;还可减少胆固醇含量 , 防止动脉硬化,有利于预防高血压病及心肌梗死 。
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虾还富含虾青素具有清除氧自由基的强大能力 , 是一种极有效的抗氧化剂 , 它可以阻止有害物质对细胞组织造成氧化伤害 , 阻断由不饱和脂肪酸降解而引发的自由基连锁反应 , 从而降低或防止自由基的生成;还能有效地保护线粒体 , 避免线粒体、细胞膜、DNA以及氨基酸成分遭受自由基的破坏 。 因此经常食用虾可以抗氧化 , 促进身体健康 。
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油焖大虾
做法
【[你的育儿经]通红的诱惑,浓郁喷香,一口吸一个,一口嗦一个,孩子吃的很过瘾】1.将虾线和虾腿剪掉 , 在虾的背部开一刀 , 取出虾线 , 也让虾更入味 , 将虾洗净
2.切葱姜蒜末 , 葱花
3.锅微热时倒油 , 放入葱姜蒜
4.当葱的香味出来后 , 放入虾 , 这时候要转成小火 , 可以轻压虾的头部 , 让虾的虾乳油出来
5.当虾完全变红后 , 放一点番茄酱
6.当锅的温度上来后放入料酒 , 一点生抽 , 半勺盐一勺糖
7.盖上锅盖小火焖两到三分钟 , 两分钟后即可装盘出锅


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