「健身」“失眠天敌”被发现，三天两头吃一次，入睡不费力，一觉到天亮
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它是“天然补脑丸” ， 常给孩子吃 ， 健脑补脑 ， 孩子更聪明 ， 学习更好 。
大家好 ， 我是七月小厨 ， 又到了要跟大家分享美食的时刻 ， 今天跟大家分享一道我家大人和孩子都非常爱吃的美食 。 鹌鹑蛋一直都是我家餐桌上的常客 ， 孩子和老公都特别喜欢吃 ， 每周都要吃上两三次 ， 隔几天不吃就想得慌 。 以往吃鹌鹑蛋都是直接煮熟了吃 ， 虽然做法简单 ， 但是味道却很一般 ， 今天正好有时间 ， 于是就决定给老公和孩子做一道美味的鹌鹑蛋——茄汁鹌鹑蛋 。
鹌鹑蛋又名鹌鹑卵 ， 是一种很好的滋补品 ， 营养十分丰富 ， 它的营养价值不亚于鸡蛋 ， 甚至比鸡蛋还高 ， 被人们誉为“动物中的人参” 。 鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂 ， 是高级神经活动不可缺少的营养物质 ， 而且所含的卵磷脂比鸡蛋高出3-4倍 ， 被誉为“天然的补脑丸” 。 它具有补脑、健脑的作用 ， 可以促进脑细胞生长和发育 ， 帮助促进智力的发育 ， 经常吃的话让人越来越聪明 。 另外鹌鹑蛋梨含有丰富的微量元素 ， 可以直接作用于中枢神经 ， 预防出现神经衰弱的情况 ， 平时多吃点可以改善睡眠状况 ， 缓解失眠 ， 还可以减轻睡眠多梦和睡觉之后容易惊醒的状况 。
茄汁鹌鹑蛋主要是利用鹌鹑蛋和番茄酱制作而成 ， 做法简单 ， 味道酸酸甜甜 ， 真的很好吃 ， 而且营养也十分丰富 ， 大人和孩子都适合吃 。 下面是具体的操作方法 ， 喜欢的话记得收藏呦！
【茄汁鹌鹑蛋】
食材：鹌鹑蛋15个、番茄酱适量、食盐少许、白糖少许、食用油少许、熟芝麻适量
做法：
1、买来的鹌鹑蛋放清水中洗干净 ， 去掉壳上的杂质 。 然后凉水下锅 ， 大火烧开后转小火继续煮5分钟左右 。
2、鹌鹑蛋煮好后马上捞出 ， 放凉水中浸泡一会 ， 这样方便剥壳 。 待把所有鹌鹑蛋剥完壳后 ， 捞出沥干水分备用 。
3、锅预热 ， 放入适量食用油 ， 把剥好的鹌鹑蛋放进去煎至金黄 ， 有点皱皮的样子 ， 然后盛到碗中备用 。
4、鹌鹑蛋盛出 ， 锅底留油 ， 然后倒入番茄酱 ， 再加入少许食盐和少许白糖翻炒 。
5、最后 ， 把煎过的鹌鹑蛋放入炒好的番茄酱里面翻炒 ， 使每个鹌鹑蛋都均匀地裹上番茄酱 ， 然后就可以出锅食用啦 ， 吃之前撒上一些熟芝麻味道更好更营养 。
“失眠天敌”被发现 ， 三天两头吃一次 ， 入睡不费力 ， 一觉到天亮 。 如果你或者家人也有失眠的 ， 不妨试试这道美食吧 。 而且它还能健脑补脑 ， 它是“天然补脑丸” ， 常给孩子吃 ， 健脑补脑 ， 孩子更聪明 ， 学习更好 。 它不仅营养丰富 ， 口感酸酸甜甜 ， 十分好吃 ， 老少皆宜 ， 真的太喜欢啦 。
小贴士
煮鹌鹑蛋的时候 ， 一定要小火煮 ， 要不然鹌鹑蛋很容易爆开 。
煎鹌鹑蛋的时候也要小火煎 ， 一边煎一边晃动锅体 ， 使蛋皮受热均匀 ， 剪的颜色更好看 。
【「健身」“失眠天敌”被发现，三天两头吃一次，入睡不费力，一觉到天亮】以上就是茄汁鹌鹑蛋的做法 ， 如果您有不同的见解 ， 欢迎您在文章下方评论和留言 。 如果您喜欢这篇文章 ， 请记得“收藏”、“分享”、或“关注”呦！七月每天都会有新的美食分享 ， 我们下期再见！
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