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「你的育儿经」大米肉丸子


「你的育儿经」大米肉丸子
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大米肉丸子
用最简单的食材做出最美味的宝宝餐 ， 这个大米肉圆子就是 ， 一学就会 。 宝宝小手一抓 ， 一下子就吃了好多个 ， 不仅刺激宝宝食欲 ， 还能锻炼他的咀嚼能力和手指抓握能力 。 宝妈们 ， 试试吧 。
适宜年龄
1 岁以上
主料
里脊肉
50 克
大米
10 克
玉米淀粉
10 克
辅料
芝麻油
【「你的育儿经」大米肉丸子】2 勺
制作步骤

  • 1. 准备所需要的食材（大米需要提前浸泡 3 小时） 。
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  • 2. 胡萝卜 ， 里脊肉切成末 。
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  • 3. 玉米淀粉里面加适量的清水 ， 沉淀后留下玉米淀粉 ， 倒掉多余的水分 。
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  • 4. 猪肉末加入淀粉糊搅拌均匀 。
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  • 5. 肉馅里加入胡萝卜末、2 勺芝麻油、适量的盐搅拌均匀 。
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  • 6. 取适量的肉馅团成丸子形状 。
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  • 7. 泡好的大米沥干水分 ， 把做好的肉丸子均匀包裹上大米 。
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  • 8. 冷水上锅蒸 ， 中火蒸半小时出锅 。
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  • 9. 成品 。


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