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「你的育儿经」这菜我家一周吃3次，又香又有嚼劲，上桌连汤汁都不剩

一年之计在于春 ， 春季是万物生长的好时节 ， 也是孩子们生长发育的黄金时期 ， 宝妈们可以好好抓住 ， 给孩子补充营养 ， 保证体质好 ， 长得高 。
豆制品是生活中常吃的食材 ， 蛋白质含量高还富含大量的维生素 ， 可以为身体提供营养 ， 促进生长发育 。 油面筋是我家的常客 ， 色泽金黄 ， 表面光滑、味香性脆 ， 吃起来鲜美可口 ， 我家一周都要吃三次 。
下面哈妹分享一道油面筋塞肉的食谱给大家 ， 是道不出错的家常美食 ， 大家不妨试试看 。
油面筋塞肉「你的育儿经」这菜我家一周吃3次，又香又有嚼劲，上桌连汤汁都不剩
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配料:油面筋适量、猪肉馅适量、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、食用油适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量、葱花适量、鸡蛋一 烹饪步骤:1.肉馅加入葱姜末 ， 鸡蛋一枚 ， 放入料酒、盐、五香粉、老抽、生抽、白糖、食用油、鸡精 。
「你的育儿经」这菜我家一周吃3次，又香又有嚼劲，上桌连汤汁都不剩
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2.顺着一个方向搅拌均匀 。
「你的育儿经」这菜我家一周吃3次，又香又有嚼劲，上桌连汤汁都不剩
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【「你的育儿经」这菜我家一周吃3次，又香又有嚼劲，上桌连汤汁都不剩】
3.油面筋剪个小口
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4.塞入肉馅
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5.重复做完其余油面筋 。
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6.热锅凉油 ， 爆香葱姜蒜 。
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7.放入油面筋 ， 收口朝下 ， 小火 ， 煎至油面筋肉馅收口 。 顺着锅边溜入少许料酒 。
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8.再加入油面筋2/3位置的水 ， 烧开后 ， 加入少量盐、生抽、白糖调味 。
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9.盖锅盖中小火闷煮15分钟 。
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10.汤汁浓稠即可出锅(汤汁多些下饭)
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11.盛出撒上葱花即可
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12.下饭神菜 。 咬开后 ， 嫩嫩的肉馅 。
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