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从“两人忙一亩地”到“一人忙十亩地”

听?见小康? | 从“两人忙一亩地”到“一人忙十亩地”
从“两人忙一亩地”到“一人忙十亩地”
“现在农业的生产模式、生产工艺和机械化程度程度(都提高了) ，一个人的工作效率与十年前比要提高10倍 ， 未来一个人种的地会更多 。”
我叫胡守兴 ， 今年58岁 ， 从事农业生产 ， 现在在浦口星甸有一个240多亩的家庭农场 。
有着30多年耕种经验的胡守兴 ， 是南京市浦口区的一名种植大户 。 新冠肺炎疫情带来的“新问题” ， 并没有难倒这位“老把式” 。 即便是在市场低迷的那几年 ， 老胡硬是靠着一双“铁脚板”和一股子拼劲 ， 不断引进新品种 ， 创新种植工艺 ， 把农场经营得红红火火 。
在对土地的坚守中得到认可、成就自我 ， 如今的老胡成为30多名农场主的领头人 ， 与乡亲们一起通过勤劳的双手 ， 早早迎来了属于自己的小康生活 。 让我们一起来倾听 ， 写在2020年春天里、大地上的故事 。
口述｜胡守兴
3月 ， 南京市浦口区种植大户老胡的百亩甜瓜大棚里 ， 瓜苗长势喜人 。 这片生机勃勃的背后 ， 是老胡家从未有过的忙碌春节 。 新冠肺炎疫情打乱了假期的节奏 ， 老胡一家五口 ， 吃住在农场 ， 只为有个好收成 。
胡守兴：一般情况下 ， 我们要到2月中旬才开始定植 。 今年春节过得比较早 ， 在元月26号左右疫情来了 。 好多工人都没有(来) ， 我们就自己干 ， 起早贪黑 。 比如浇水、滴灌管网 ， 自己布置、自己安装 ， 我们整个春节 ， 一天都没有休息 。
从天亮忙到天黑 ， 甚至还要加班 。 因为没有工人干 ， 我们必须要抢下来 ， 我们必须要保证我们的产品能按时上市 。 一方面是为了保证市场供应 ， 一方面是为了我们自己家 ， 正常一季产值大概在六七十万元 ， 假如这一季不生产的话 ， 连田亩租金 ， 包括已经投入的成本 ， 就是三四十万元没有了 ， 我们赔不起 ， 我们必须要干 。
2月上旬 ， 受到疫情的影响 ， 交通不便、农资运输相对困难 ， 农技专家也不能上门指导 。 对此 ， 老胡又是怎么解决的呢？
胡守兴：一些农资运输比较困难 ， 在二月十几号的时候 ， 农膜进不来 ， 只能从和县那边送到乌江 ， 送到检查站 ， 我们在检查站接货 ， 就这样解决了 ， 反正总有办法能解决 。
现在有了“农技耘”(客户端软件) ， 不管哪一类 ， 大农业、小麦、水稻、油菜 ， 都有专家 ， 想找谁直接就可以联系他 ， 你会发现在“农技耘”里 ， 有很多人会给你回答问题 。
2011年 ， 老胡刚开始承包土地时 ， 四家人一共包了100亩地 。 今天 ， 老胡一家的农场就有240多亩 。 他说 ， 是农用机械帮了大忙 。
胡守兴：前十年(应为：十年前) ， 我种植100亩西瓜 ， 在棚里面插个小拱棚 ， 小拱棚晚上(需要)再盖东西 ， 盖一层保温设施 ， 早晨揭、晚上盖、早晨揭、晚上盖 。 一个人忙个两三亩地(都)忙不过来 ， 我们现在就是用双层棚 ， 放棚就用外面摇膜机 ， 功效可以提高10倍 。 现在整个的生产模式、生产工艺和机械化程度(都提高了) ， 一个人的工作效率与前十年(应为：十年前)比要提高10倍 。
在我二三十岁的时候 ， 一亩地要两个人才能忙得过来 ， 后期就是一亩地一个人忙 ， 再到后来就是一个人能忙两亩地 ， 到现在这种程度一个人可以忙十亩地 。 我们在技术方面提升了 ， 在机械化方面也提升了 ， 我们国家的科技这么发达 ， 可能在机械方面还会提升 ， 未来一个人种的地会更多 。
老胡说 ， 其实这几年的农业市场并不好干 ， 自己能熬过来十分不易 。 毕竟 ， 办法总比困难多 ， 老胡从来没有停下“闯市场”的脚步 。
胡守兴：我每年在卖(农产品)的同时 ， 我就在整个市场观察 ， 哪些东西比较好卖 ， 每年都要尝试 ， 每年都要引进几个新的品种 。 但是我们也有引进失败 ， 在上面赔了好多钱 ， 但是得到的甜头更多 。


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