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[你的育儿经]最近我家迷上这早餐，隔三差五做一次，全家吃不够，再也不用起早

大家好 ， 我是秀厨娘 ， 一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘 ， 每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法 ， 如果您也喜欢做美食 ， 欢迎关注 ， 我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验 ， 互相学习 ， 为家人和朋友做出更营养健康的美食 。
俗语说：“一年之计在于春 ， 一日之计在于晨 。 ”早餐对于我们来说非常的重要 ， 不管是成年人还是儿童 ， 一顿营养可口的早晨 ， 可以让我们一天都精力充沛 。 最近 ， 大人和小孩都宅在家里 ， 孩子早晨不爱起床吃饭 ， 总是会懒床 ， 家长也想多躺一会儿 ， 就总是做“糊弄饭” 。 其实 ， 有些美食 ， 我们可以在前一天的晚上就准备好 ， 第二天早晨起来 ， 十分钟就可以上桌 ， 孩子看到爱吃的东西 ， 自然就不会赖床了 。
[你的育儿经]最近我家迷上这早餐，隔三差五做一次，全家吃不够，再也不用起早
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早餐吃它 ， 儿子从不赖床 ， 三天两头喊我做 ， 10分钟出锅 ， 我特乐意做！其实 ， 只要我们稍稍用一点心 ， 孩子就会爱上吃早饭的 。 如果每天总是让孩子吃馒头 ， 喝小米粥 ， 孩子肯定会吃腻 。 我平时没事的时候 ， 就喜欢研究做各种吃的 。 前几天 ， 做了一道懒人早餐饼 ， 孩子特别喜欢吃 。 平时 ， 我们家孩子也有赖床的坏习惯 。 自从爱上这道美食后 ， 孩子再也不赖床了 ， 三天两头就喊我做 。 看孩子吃得特别香的样子 ， 我心里就特别有成就感！做法分享给大家！
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第一步：晚上睡觉前 ， 花2分钟时间 ， 准备第二天早晨做早餐饼用的面 。 取一个盆 ， 盆内加入300克面粉 ， 打入2个鸡蛋 ， 加适量的温水调面 。 因为加了鸡蛋 ， 所以在调面时 ， 我们可以少加一点水 。
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第二步： 搅拌至没有干面粉颗粒时 ， 用筷子挑起来 ， 面糊不断 ， 面就好了 。 这种稠稀度的面糊 ， 做出来的饼软硬合适 ， 并且不用下手揉面 。 搅拌好以后 ， 盖上保鲜膜 ， 自然发酵一晚上 。 如果家里室温特别高的话 ， 可以将面盆放在厨房窗边 ， 把窗户稍微打开一点 ， 这样第二天早晨 ， 面粉就刚刚发酵好 ， 不会出现面团发太大变酸的情况 。
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第三步：早晨起来 ， 准备一些葱花末、胡萝卜末、火腿肠粒、也可以切一些自己喜欢吃的蔬菜碎 。
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第四步：将准备好的所有食材 ， 都倒入面盆内 ， 再加入适量盐 ， 用筷子搅拌均匀 。
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【[你的育儿经]最近我家迷上这早餐，隔三差五做一次，全家吃不够，再也不用起早】第五步：将电饼铛或平底锅提前预热 ， 锅底刷一层油 ， 然后舀一勺搅拌好的面糊 ， 用铲子背轻轻地涂抹平整 ， 摊成一个个的小圆饼 。 调成中小火 ， 慢慢烙 ， 煎定型后 ， 翻一下面 ， 大概翻4-5面 ， 煎至两面金黄后 ， 即可出锅 。
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最近我家迷上这早餐 ， 隔三差五做一次 ， 全家吃不够 ， 再也不用起早！这样做的早餐发面饼 ， 松软好吃 ， 营养均衡 。 提前一晚上发好面 ， 早晨起来 ， 十分钟就可以搞定全家的早餐！因为有浓浓的葱香味 ， 还有火腿丁 ， 孩子也特别喜欢吃 ， 自从给孩子做了这个早餐饼吃 ， 孩子吃早餐就特别积极了 ， 再也不赖床 ， 每天都是主动吃饭 。


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