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[你的育儿经]10月宝宝还在喝单调的小米粥？加点胡萝卜丁，锻炼咀嚼是关键

文/福林妈咪
爱在一蔬一饭之间 ， 让辅食成为爱的方式 。
宝宝辅食：奶香胡萝卜小米粥
【[你的育儿经]10月宝宝还在喝单调的小米粥？加点胡萝卜丁，锻炼咀嚼是关键】参考月龄：10个月以上
[你的育儿经]10月宝宝还在喝单调的小米粥？加点胡萝卜丁，锻炼咀嚼是关键
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很多妈妈会有疑惑 ， 小米是粗粮吗？
其实所谓粗粮就是全谷去了壳 ， 没有精制的整粒种子 。 常见的粗粮有小米、荞麦、黑米、紫米、燕麦 ， 还有各种豆类等 。
宝宝喝粥时 ， 可以选择大米熬粥 ， 也可以添加一些小米、燕麦之类的粗粮 ， 但是粗粮的量不要过多 ， 避免宝宝消化不良 ， 尤其是2岁以内的宝宝 。
从宝宝6个月添加辅食开始 ， 除了以易消化吸收的高铁米粉作为谷物类的主要来源 ， 也可以逐步少量尝试一些全谷类食物 ， 例如小米粥就是不错的选择 。
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【10月宝宝辅食：奶香胡萝卜小米粥】今天推荐的这道辅食奶香胡萝卜小米粥 ，
它是在小米粥的基础上添加了红红的胡萝卜丁和香甜十足的配方奶 。 所以 ， 更适合10个月的宝宝食用 ， 小米、胡萝卜含有丰富的维生素和蛋白质 ， 宝宝食用 ， 可以益肝明目 ， 提高免疫力 。 同时 ， 特意将胡萝卜切成了小丁 ， 锻炼宝宝的咀嚼棒棒哒！

食材Ingredients

小米30克
胡萝卜30克
配方奶50毫升

（本食材用量只代表制作量 ， 不代表宝宝添加量）
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步骤Steps
1、清水浸泡小米 。
Tips: 将小米浸泡一下 ， 可以方便熬煮 。 小米含有丰富的蛋白质、脂肪和胡萝卜素 ， 健脾养胃 ， 熬出的粥口味清新 。
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2、胡萝卜洗干净 ， 去皮后切丁 。 胡萝卜丁不需要太小 ， 可以锻炼宝宝的咀嚼能力 。
Tips: 胡萝卜含有胡萝卜素 ， 是维生素A的主要来源 ， 对宝宝的视力很有益处 ， 也能促进机体的发育 。
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3、锅中加入适量清水 ， 水开后 ， 加入小米和胡萝卜丁 ， 熬煮至黏稠 。
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4、熬好的小米粥降温后 ， 倒入配方奶 ， 搅拌均匀 。
Tips: 高温会引起配方奶的营养流失 ， 建议降温后再倒入 。
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5、搅拌均匀后 ， 盛入碗中 ， 一碗养胃的奶香胡萝卜小米粥做好了 。
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熬粥的火候很重要 ， 煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米 ， 先煮沸 ， 然后用文火熬 ， 汤粘稠后即可关火 。


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