你的育儿经▲疫情期间,如何保证宝宝营养?记住做到这6点

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?我想跟其他宝爸宝妈一样 , 最近大部分时间大家都宅家里带娃 , 除了陪玩、陪读故事、陪睡觉……每天还要面对娃的吃吃喝喝 。 在疫情的特殊时期 , 让宝宝吃好饭其实非常重要 。 因为好好吃饭才能够获得更均衡的营养 , 帮助宝宝提高免疫力 , 更好地抵抗病毒 。
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可是 , 如何让宝宝吃得更营养健康呢?最近联合国儿童基金会发布了一份《改善辅食添加时期婴幼儿膳食:项目指导意见》 , 在这份意见中就对宝宝如何健康添加辅食、如何健康饮食提出了几点建议:
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01每天饮食应该注意多样化
世界卫生组织(WHO)和联合国儿童基金会(UNICEF)推荐宝宝出生后头6个月纯母乳喂养 , 6个月后开始添加符合月龄特点、营养丰富、干净卫生的辅食 , 同时继续母乳喂养到两岁或者两岁以上 。
一顿合理的宝宝正餐应该是:食物多样 , 营养丰富 , 没有过多的能量、没有反式脂肪酸 , 没有额外添加糖或盐 。
婴幼儿的辅食中食物越多样化 , 就越能够保证宝宝营养的全面摄入 , 特别是微量营养素的摄入 , 比如维生素A、维生素B族、铁、钙、叶酸、锌等 , 对宝宝的生长发育有着重要作用 。
宝宝满6 个月后添加辅食一个重要意义是 , 帮助宝宝在6个月到2岁期间逐渐过渡到家庭食物 。
我们成人每天吃很多种食物 , 除了满足生存的需要 , 还要享受食物丰富的味道 。 同样道理 , 宝宝的饮食既要考虑营养全面 , 还要帮助宝宝尝试各种食物质地和味道 , 逐渐接受和喜爱各种各样的食物 , 避免孩子偏食和挑食 。
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02婴幼儿食物八类 , 每天至少吃五类
如何做到食物多样化呢?指导意见延续了婴幼儿食物八大类的分类方法 , 建议每日食物达到五类或者更多 。
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以下是八大类食物的分类:
- 母乳;
- 谷类和根茎类(即主食);
- 豆类、坚果和种子;
- 奶制品(指动物奶、酸奶和奶酪);
- 肉类食物(包括畜肉、鱼、禽、肝脏等动物内脏);
- 蛋类;
- 维生素A丰富的蔬菜水果(深色蔬果 , 比如胡萝卜、芒果、小蜜橘、绿叶蔬菜、南瓜、红薯);
- 其他蔬菜水果(浅色蔬果 , 比如生菜、卷心菜、香蕉、梨) 。
每天吃五大类食物并不难 , 可以在厨房贴一个便条 , 把这八大类食物都列在便条上 , 每天处理食物的时候注意提醒自己将把这些食物都搭配进来 。
03优先选择营养密度高的食物虽然说每天要给宝宝选择八种食物 , 至少五种 , 但并不是任何 一种食物都可以选 。 意见指出 , 要尽量选择营养密度高的食物 。
什么是营养密度高呢?就是能量少但营养素多的、营养价值高的食物 , 比如肉、蛋、豆类和新鲜蔬果 , 都是很好的选择 。
这里有两种食物需要特别提醒:

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【你的育儿经▲疫情期间,如何保证宝宝营养?记住做到这6点】
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