超级宝妈■春天多给孩子吃梨，做成小饼太香了，无水无油营养高，越嚼越好吃
春天气候非常干燥 ， 很容易嗓子干咳嗽等 ， 可以适当的多吃一些梨 ， 润肺止咳又养胃 ， 对大人孩子都很不错 。 但是很多人不喜欢吃梨 ， 今天小鹅就用它分享一个好吃的面食 ， 做好后 ， 我家3岁的小侄女一口一个吃不停 ， 还夸奖到 ， 好好吃啊 。 做法非常的简单 ， 下面来看具体做法吧 ， 觉得不错的可以收藏起来试一下 。
【所需食材】2个梨 ， 面粉 ， 酵母
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【具体做法】
1、首先准备2个梨 ， 我用的是我们老家的砀山梨 ， 水分多又甜 ， 削皮后切成块 ， 放入榨汁机中 ， 选择果汁键榨成梨汁 ， 梨水分大 ， 不用加水就可以 。
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2、准备面粉500g ， 加入5g酵母搅拌均匀 ， 再分次加入大约300g梨汁 ， 搅拌成没有干面粉的面絮状 ， 揉成软硬适中的光滑面团 。
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3、不用发面 ， 直接擀成长方形面片 ， 用瓶盖压出小圆饼 ， 觉得麻烦的可以直接写成长方形 。 边角料可以擀成一个大饼子 ， 这样更简单更方便 ， 味道一样好吃 。
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4、切好后 ， 盖上保鲜膜饧发20到30分钟左右 ， 变得胖乎乎轻飘飘的 ， 就发酵好了 。 做成小饼子 ， 体积小 ， 比大面团发酵快 ， 更省时间 。
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5、电饼铛馅饼模式 ， 中火 ， 放入小饼子 ， 烙至表面微微鼓泡 ， 再翻面烙 。 烙至两面金黄饼子鼓起 ， 按压可以快速回弹就熟透了 ， 饼子特别小 ， 大概3到4分钟就熟透了 。
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【超级宝妈■春天多给孩子吃梨，做成小饼太香了，无水无油营养高，越嚼越好吃】
用梨汁做的小饼子 ， 口感微甜 ， 两面金黄酥脆 ， 内部柔软又特别有嚼劲 ， 非常的好吃 ， 放进嘴里越嚼越香 ， 做了一大锅 ， 全家老小一会儿就吃光了 ， 当零食吃或小点心都非常不错 。
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?今天的分享到这里就结束了 ， 觉得不错的可以收藏起来试一下哦 。 我是小鹅 ， 每天分享美食做法和相关知识技巧 ， 我的主页也有视频教程 ， 如果您对美食有什么建议 ， 可以在评论区留言和我互动哦 ， 感谢您的阅读 ， 明天再见哦 ， 拜拜 。
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