你的育儿经@主食只吃米饭白粥?当心宝宝输在起跑线上!15款主食做法请收好
宝宝添加辅食以后 , 每顿饭就要有主食了 。 可是经常有宝妈 , 主食就给宝宝吃米饭 , 或者面条 , 但是有些挑食的宝宝可就不干啦!时常罢饭 , 这样吃确实很单调 , 而且营养密度太低了 。 经常吃精细粮 , 少了粗杂粮中膳食纤维的摄入 , 还有可能带来便秘的苦恼 。
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不是只有米饭才提供能量外国的小朋友 , 以肉类、奶酪、面包为主 , 一个个都很强壮 。 如果你觉得他们是老外体质不同 , 那咱们北方热爱吃面食的小朋友们 , 不也挺强壮吗?!
淀粉类食物 , 可不止米饭一种 , 面包、面条、粗粮、薯类、豆类等等 , 都是满满的碳水化合物 。 而且 , 米饭和其它淀粉类食物只是日常饮食的一部分 , 其它食物同样能提供能量 。
我们来看看100g常见食物的能量对比
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所以 , 如果你家孩子有时候不想吃米饭 , 千万不要逼他哦 。 可以多吃点肉类、蔬菜水果、奶制品和其它淀粉类食物更能吃到更丰富的营养 。
哪些食物也是主食?其实呀 , 能充当主食 , 营养又比白米饭、面条高的食物 , 明明有超多种的 , 可以给娃都试试呀!
1.谷类:小米、黑米、荞麦、燕麦、玉米等
2.薯芋类:土豆、红薯、紫薯、芋艿、山药等
3.杂豆类:绿豆、赤豆、芸豆、蚕豆、豌豆等
4.各种淀粉类制品:粉丝、粉条、麻腐等
5.根茎类蔬菜:菱角、藕、茨菇、荸荠、南瓜等
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今天我们就用几张图 , 介绍一下能替代部分白米饭的好主食 , 它们“各有所长” , 快来看看吧~~
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【你的育儿经@主食只吃米饭白粥?当心宝宝输在起跑线上!15款主食做法请收好】
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无论是各类维生素(尤其是B族维生素) , 还是矿物质 , 谷薯类粗粮 , 都比精白米、面 , 高出一大截 。
别光盯着白米饭 , 也请给其它食物一些机会吧!除了各种面条、饺子 , 以及刚才说到的谷物和豆类可以单独作为主食 , 土豆、红薯、芋头、山药等富含淀粉的薯类都可以当主食吃 。
有那么多食材可以选择 , 不用埋怨宝宝不爱吃“饭”了吧
2 岁以前不宜吃太多哦!需要提醒的是 , 粗粮富含膳食纤维 , 对消化系统尚不成熟的宝宝来说 , 可能是个负担;而且 , 薯类、根茎类蔬菜能量略低于谷类 , 选择这些食物做主食时 , 要注意量 , 不要超过主食总量的一半 , 以免摄入过多 , 增加宝宝消化吸收的负担 , 或者因为能量摄入不足造成营养不良 。
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