#逐梦开心一刻#3月，这款清肠菜要常吃，做法简单，清肠助排便，一盘不到2块钱
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导语：3月 ， 这款清肠菜要常吃 ， 做法简单 ， 清肠助排便 ， 一盘不到2块钱
哈喽 ， 大家好 ， 我是敏茹意！今天很高兴又能跟大家一起来分享制作美食的经验和乐趣……今天分享一款对便秘人群有帮助的好菜 ， 这款菜简单一拌就能吃 ， 经济实惠 ， 常吃可以清肠助排便 ， 隔三岔五吃 ， 排便通畅了 ， 会一身轻松的哦……
相信几乎每个人都会有便秘的经历 ， 首先要找好原因 ， 大致的原因：吃的食物过于精细 ， 喝水少……作息不规律 ， 生活压力大 ， 还经常熬夜……摄入的纤维素不够 ， 不能提起肠道的蠕动……知道了肠道不通畅的原因 ， 就要改善这些不良的习惯 ， 除此之外 ， 一定要摄入膳食纤维丰富的食物 。
现在正值春天 ， 时令蔬菜都比较多 ， 比如菠菜 ， 茼蒿 ， 金针菇 ， 油菜 ， 花菜……所含膳食纤维都比较多 ， 而且维生素含量高……
今天要分享的这道清肠菜 ， 主要是金针菇起的作用 ， 很多治便秘的药 ， 成分里就有金针菇 ， 这种食用菌菇的粗纤维丰富 ， 含蛋白质 ， 多种维生素 ， 矿物质 ， 胡萝卜素 ， 氨基酸……老人 ， 孩子 ， 便秘人群都可以常吃 ， 它能促进肠胃蠕动 ， 清理肠道垃圾 ， 预防改善便秘的症状……我家隔三岔五都会吃金针菇做的菜 ， 平时除了做汤 ， 也会凉拌 ， 尤其是和黄瓜一起凉拌 ， 倍好吃 ， 3月是吃凉拌菜的季节吧 ， 可以试试这道菜哦 ， 一起来看做法吧……
——【黄瓜凉拌金针菇】——
食材准备：
金针菇1把 ， 黄瓜1只 ， 胡萝卜半根
调味料：蒜末 ， 生抽2勺 ， 醋2勺 ， 油辣椒1勺 ， 食盐 ， 白糖 ， 鸡精……
做法步骤：
1：金针菇洗净 ， 胡萝卜切丝 ， 黄瓜切丝备用
2：烧一锅开水 ， 先放金针菇 ， 再放胡萝卜丝 ， 焯熟后放冷水中过凉 。
【#逐梦开心一刻#3月，这款清肠菜要常吃，做法简单，清肠助排便，一盘不到2块钱】
3：过凉之后 ， 挤干水分 ， 放入大碗中 ， 顺便加入黄瓜丝 ， 加1勺蒜末
4：加入2勺生抽 ， 2勺醋 ， 少许食盐 ， 白糖和鸡精 ， 再加入一勺油辣椒 ， 拌匀即可
做法是不很简单 ， 味道好极了 ， 肠道不通畅 ， 平时易便秘 ， 排便困难的 ， 都可以常吃这道菜的 ， 这个配方的分量我一个人是可以吃一盘的 ， 而且仅不到2块钱就能吃的营养又管饱……
便秘最怕吃这菜 ， 简单一半 ， 隔三岔五吃 ， 排便通畅 ， 一身轻松 ， 喜欢你也试试吧……
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