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「花生电竞」乌贼的做法 女性多吃能养血滋阴瘦身养颜

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乌贼的做法 女性多吃能养血滋阴瘦身养颜?
乌贼的做法有很多种 ， 我们知道小乌贼就是个体比较小的乌贼 ， 小乌贼是非常养生的一种海产品 ， 小乌贼做菜能做出很多花样来 ， 那么具体怎么做呢？下面小编教大家小乌贼的做法 。



乌贼属于是软体动物 。 乌贼遇到强敌时会以喷墨而逃走 ， 所以有了乌贼的名号 ， 乌贼的营养价值非常的高 ， 我们养生的菜肴可以多选择乌贼作为食材 ， 小乌贼有很多的做法 ， 下文我们一起了解小乌贼的做法 。
小乌贼炖豆腐
材料
用料小墨鱼200克 ， 豆腐200克 ， 葱、姜、精盐、味精、香菜、胡椒粉、植物油各适量 。
做法
1、将墨鱼去墨洗净 。
2、将豆腐洗净切块 。 将葱、姜洗净 ， 切成细丝 。 将香菜洗净切段 。





【「花生电竞」乌贼的做法 女性多吃能养血滋阴瘦身养颜】3、将炒锅放火上 ， 放植物油烧热 ， 再放入葱、姜煸炒至出香味 。
4、放墨鱼煸炒片刻 ， 加入清水 ， 将豆腐放入 ， 放精盐炖至豆腐入味 ， 再加入味精、胡椒粉、香菜段调味即可 。
功效
养血滋阴 ， 清热解毒 ， 瘦身养颜 。
乌贼的营养价值
乌贼可以说全身是宝 ， 不但味感鲜脆爽口 ， 具有较高的营养价值 ， 而且富有药用价值 。 乌贼每百克肉含蛋白质13克 ， 脂肪仅0.7克 ， 还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质 ， 是一种高蛋白低脂肪滋补食品 。 值得一提 ， 它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品 。 乌贼壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等 。 乌贼的墨汁含有一种粘多糖 ， 实验证实对小鼠有一定的抑癌作用 。
按照中医理论 ， 乌贼味咸、性平 ， 入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症 。 墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药 。 李时珍称墨鱼为“血分药” ， 是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药 。





乌贼的做法
乌贼将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起 。 按我国中医的传统观念 ， 治病可以有药疗和食疗两种 ， 而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起 ， 它既符合传统的医学观念 ， 又接近现代保健食品的概念 。
阅读完小编介绍的乌贼的做法后 ， 相信已经有所了解


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