「 餐饮」启东市关于第八批经营场所恢复营业的通知
(江苏龙网_原始标题是:关于第八批经营场所恢复营业的通知)
启东市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指挥部办公室
关于第八批经营场所恢复营业的通知各镇人民政府 , 各园区管委会 , 各街道办事处 , 各有关单位 , 市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组(指挥部)办公室、各专项工作组:根据新冠肺炎疫情防控工作指挥部部署 , 准许第八批经营场所恢复营业 。 具体通知如下:一、餐饮类住宿类经营单位有序恢复营业 。
从2020年3月11日起 , 全市餐饮类住宿类经营单位在严格落实防控措施的前提下可自主恢复营业 。 餐饮类农村集体聚餐(一条龙)、酒吧暂缓恢复营业 , 恢复时间另行通知 。 住宿类已用作临时集中隔离点的宾馆(旅馆)暂不恢复营业 , 待人员隔离完毕后经设定隔离点及所在地区镇(街道)审批后方可恢复营业 。
二、落实经营单位主体责任 。
【「 餐饮」启东市关于第八批经营场所恢复营业的通知】恢复营业的单位要杜绝麻痹大意、轻慢松懈、盲目乐观 , 扎实做好疫情防控工作 。 要根据《商贸服务企业新冠肺炎防控指引》(见附件)的相关技术要求 , 认真做好各项防控措施 , 并制定突发事件应急处置方案 。 严格落实恢复营业前“责任机制建立到位、防控方案制定到位、员工信息排摸到位、联动防控机制到位、防控物资准备到位、安全生产保障到位” , 以及恢复营业后“强化消费者安全管控、强化健康申报和晨检、强化科学佩戴防护用品、强化场所消毒、强化健康教育、强化通风换气、强化交叉感染风险防控、强化饮食安全”等要求 。
三、严格人员管控 。
公共场所要合理控制好人流 , 入口处均要设置“未戴口罩禁止入内”醒目提示 , 安排专人测量体温 , 未佩戴口罩或体温异常者一律禁止入内 。 餐饮、住宿凭“苏康码”“易来通”等健康凭证就餐、入住 。
四、规范就餐管理 。
餐饮单位大堂餐桌使用不得超过50% , 食客同向相坐 。 每个包间只开一桌 , 顾客隔位相坐 , 每桌人数不超过10人 。 禁止接待大规模聚餐活动 , 大型宴会厅不得超过2桌 , 用餐时提倡分餐制 。
五、切实加强全过程监管 。
各区镇(街道)切实履行属地管理责任 , 组织商务、卫生健康、文广旅游、市场监管、公安、城管、农业农村等相关职能部门做好宣传贯彻落实工作 。 对发现存在防疫措施不到位、未实施疫情管理、未配备防护用品、未开展防疫和安全生产教育等情形的 , 依据相关规定责令企业整改 , 或对其做出停业等决定 。
启东市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指挥部办公室2020年3月10日文明餐桌行动倡议书
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广大市民朋友们:突如其来的新冠疫情搅乱了我们的生活 , 也为我们的生命安全敲响了警钟 。 我们在享受美好生活的同时 , 更应注重好个人防护 , 将提高文明素养、养成良好卫生习惯作为全社会的一种共识 。 为此 , 我们倡议:
一、拒绝食用野味 。 摒弃“野味滋补”的伪健康观念 , 做到市场不交易、餐厅不提供、个人不食用 。 敬畏自然、尊重生命 , 养成餐桌文明新风尚 。 
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二、使用公筷公勺 。 使用公筷公勺是防范交叉感染和食源性疾病的重要手段 。 餐饮服务单位为每一道菜品配备公筷或公勺 , 做文明就餐的践行者;市民无论在饭店还是和家人用餐 , 都要养成使用公筷公勺的健康习惯 , 做文明就餐的引领者 。 餐饮服务单位要在店内醒目位置、餐桌、菜单等地方做好使用“公筷公勺”的温馨提示 , 市民要向周边亲朋好友宣传使用公筷公勺 , 共同做文明就餐的传播者 。 
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三、奉行节俭用餐 。 拒绝大操大办 , 倡导婚事新办、丧事简办、无事不办 。 以“光盘”为荣 , 理性消费、按需点餐、剩菜打包、不求奢华、不讲排场、拒绝剩宴 , 向舌尖上的浪费说不 , 共同塑造低碳节约的新时代饮食文明 。 
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广大餐饮从业者、广大市民朋友们 , 让我们身体力行 , 与文明握手、向陋习告别 , 吃出文明的修养 , 吃出安全、理性、健康的生活方式!
启东市文明办启东市卫健委启东市市场监管局2020年3月10日
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