『美食杰一食一刻』“天然增高剂”终被发现，孩子长个最该吃它，牛奶鸡蛋靠边站！
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现在新一辈的孩子们身高都比父母要强 ， 身高和未来都息息相关 ， 很多的大学专业 ， 岗位都会考虑到身高条件 。 尤其是男孩子 ， 长得高也和未来的择偶有很大关系 。 所以不能让孩子就输在起跑线上 。 “天然增高剂”终被发现 ， 孩子长个最该吃它 ， 牛奶鸡蛋靠边站！营养师大乔推荐大家经常给孩子吃些牛肉 。 .牛肉提供高质量的蛋白质 ， 含有全部种类的氨基酸 ， 各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致 。 常给孩子吃牛肉 ， 促进孩子骨骼发育 ， 强身健体 。 想让孩子长高个的家长 ， 千万不要错过这道香菜梗炒牛肉 。
香菜梗炒牛肉
By宁小麦96
配料：
黄瓜条牛肉120克、香菜适量、小米椒1个、料酒1大匙、老抽1小匙、干淀粉1小匙、姜1块、蒜3瓣、蚝油1大匙、白糖适量、胡椒粉适量、生抽1大匙、花生油适量、精盐适量
烹饪步骤：
1.香菜摘去叶子洗净 。
2.切段 。
3.牛肉切丝 ， 浸泡出血水 。
4.牛肉挤净水分 ， 加入姜丝和料酒、老抽干淀粉拌匀腌制一下 ， 入锅前拣出姜丝 ， 加点油拌匀 。
5.爆香姜蒜末 。
6.加入牛肉炒变色 。
7.加入红椒圈、胡椒粉、蚝油、白糖炒匀 。
8.加入香菜段翻炒至软 ， 临出锅时加入生抽 。
烹饪小贴士：
食材简介牛肉是全世界人都爱吃的食品 ， 中国人消费的肉类食品之一 ， 仅次于猪肉 ， 牛肉蛋白质含量高 ， 而脂肪含量低 ， 所以味道鲜美 ， 受人喜爱 ， 享有“肉中骄子”的美称 。 营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质 ， 含有全部种类的氨基酸 ， 各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致 ， 其中所含的肌氨酸比任何食物都高 。 2.牛肉的脂肪含量很低 ， 但它却是低脂的亚油酸的来源 ， 还是潜在的抗氧化剂 。 3.牛肉含有矿物质和维他命B群 ， 包括烟酸 ， 维生素B1和核黄素 。 牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源 。
你喜欢吃牛肉吗？
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