突发!TVB视帝黄宗泽蚝吧餐厅宣布结业,曾被网友力数三宗罪

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突发!TVB视帝黄宗泽蚝吧餐厅宣布结业,曾被网友力数三宗罪
现年45岁的TVB视帝黄宗泽(Bosco)于2013年在九龙城投资开蚝吧OysterMine , 为扩充业务于2018年搬入尖沙咀 , 获不少明星捧场客 。

在疫情期间 , 黄宗泽尽管损失过百万 , 但他坚决不裁员减薪 , 获网友封为好老板的典范 。 然而熬过了疫情 , 也不代表餐厅能够迎来顺景 。
今日(3月16日)餐厅的专页平台宣布结业消息︰“如果不是大家一直的支持 , OysterMine真是好难在时代的洪流中迈步向前 。

当经历了时间的洗礼 , 潮流大势的冲击 , 我们也只可以跟随着大环境去转变 , 迎接这一步的来临 , 江湖事江湖了 , 4月1日之后相信大家都会体谅 , 江湖再见!”
日前有网民在OysterMine见到黄宗泽回餐厅打点 , 面对客人要求合照都没有拒绝 , 照单全收 。

然而有份合照的网民就贴出一年前跟黄宗泽在餐厅的合照 , 指黄宗泽沧桑了不少 , 留言指“他一年真的老了好多” , 黄宗泽为餐厅花了不少心血 , 为生意真是十分用心 , 可惜最后蚝吧仍是宣布结业 。

疫情后黄宗泽曾经发重金翻修餐厅 , 扬言要追回三年损失的生意 , 当时他也定下年收千万目标 。

他在访谈中坦言从未细算亏损:\"若与人有仇便劝他做餐饮 , 实在太缠身 。 但自己钟爱这行没办法 , 多年有赚有蚀 , 为兴趣会继续坚持!\"

据悉其投身饮食业深受经营大排档的契妈影响 , 中学时期常去帮衬 。
尽管坐拥明星客源 , 他始终认为服务是根本 , 不仅频繁更新菜单 , 还设计多项优惠吸引客流 。


早前推出的周年套餐和外卖七折活动 , 更安排驻场音乐人表演 , 尝试多元化经营 。
不过近年来该餐厅也屡遭食客给予差评 ,

【突发!TVB视帝黄宗泽蚝吧餐厅宣布结业,曾被网友力数三宗罪】有顾客在内地社交平台发布千字长文 , 以\"黄宗泽新餐厅踩雷\"为题 , 该网友发文细数\"经理态度恶劣\"\"菜品不够热\"\"漏上菜品\"三大问题 。


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