文章插图
1、面包蟹如果短期内食用的话,可以放在冰箱中冷藏保存,如果打算长期保存,可以放在冰箱中冷冻保存 。
2、如果买到的是活动面包蟹,我们还可以放在盆中养着 , 在盆中加入适量清水,不要没过螃蟹的身体即可 。
3、把螃蟹放进冰箱冷藏室中储存,需要把脚捆起来,然后用湿毛巾盖住,再放到冰箱冷藏室,温度最好控制在3到6度之间 。
4、但是,冷藏层会不断让食物的水分流失,时间长了,螃蟹的食用口感就会大大下降 。
【面包蟹如何保鲜 面包蟹怎么保存一晚】5、放在冷冻室保存,虽然有着很长的保存时间,但是随着时间的变长,螃蟹也会出现食用口感变差的问题,除此之外,还会出现营养成分的流失 。
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