脱盐乳清粉是什么【脱盐乳清粉是什么，高油乳清粉好还是乳清粉好】
脱盐乳清粉是经巴氏杀菌，没有添加任何防腐剂的新鲜乳清经物理分离技术（电渗析，离子交换）脱盐、低温浓缩和喷雾干燥制成的乳清粉 。脱盐乳清粉是非常优质的乳清产品，按照等级不同可以分为D40、D50、D70、D90，婴幼儿奶粉中脱盐乳清粉通常使用D90，脱盐程度较高，调整蛋白质比例 。
食用注意事项：脱脂乳清粉在生产工艺中要分离除去脂肪 ， 而后用脱脂乳浓缩干燥而成 。在营养成分上全牛乳的脂肪含量大于26%，因而能量较高 。
脱脂乳粉的脂肪含量小于2.0% ， 能量含量较低 ， 但是适合老人和高血脂人群食用 。与全牛乳相比，脱脂奶粉贮存期相对较长 。
文章插图
高油乳清粉好还是乳清粉好高油乳清粉是一项发明专利 ， 被国家知识产权局认可，要求标准很高 ， 价位比脱盐乳清粉和脱盐乳清液高很多 。
先来看看高油乳清粉是如何制作的
高油乳清粉 ， 是新鲜的脱盐乳清、稀奶油和多种植物油混合在一起 ， 通过喷雾干燥而成
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