想做这道菜，最佳的锅具就是用炖锅来做，因为猪蹄营养丰富 ， 含有满满的胶原蛋白，以及蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素D等营养成分，更适合慢炖 。
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慢炖后的猪蹄，口感软嫩Q弹，十分入味好吃 。而我用的这款炖锅，可以用来焖、炖、煮、炒的，已经不是传统单一的炖锅了，是当下最受欢迎的珐琅炖锅日常用来炖红烧肉、羊肉、牛肉 ， 炖出来的肉真香！
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这款炖锅在设计上也是非常用心 ， 它的盖子的灵感来源是梯田 ， 层层叠状的设计有种田园风 ， 锅盖内梯田锁水圈锁水强，无水焗、煲汤、炖肉等都是可以，做到了安全又耐用 。
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平凡食材，通过这款炖锅的小火慢炖也能成就精致美味，因此在厨房里可以说是非常实用的 。
智能电饭锅
电饭锅是属于厨房里必备的，因为现在的电饭锅已经告别传统的单一功能性 。
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这款电饭煲它不仅仅是一款能煮饭的锅，它还有更多、更全的功能 ， 而且智能性还特别强 。
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这款智能电饭煲，是二合一，顾名思义，就是电饭煲+电压力锅 。把两种电器的功能合并在一起，一个专门煲饭的内胆 ， 一个专门用来炖汤、做菜的不锈钢内胆 。
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它能用于日常做米饭 ， 还可能用来做菜，油豆腐、红烧肉栗子、玉米炖鸭、山药炖鸡等，且中途还可以开盖来添加食材，不用像传统高压锅做菜那样 ， 需要把所有材料“一锅端”，不能中途加菜 。
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不同内胆，使用不同火力 ， 同时4升的容量能保证一家3-5口人的食用 ， 实用性极强 。
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这款智能电饭锅可以说是厨房必备，因为它是一锅多用 ， 家里也就不用再买电压力锅了，真正物美价廉，也是聪明家庭主妇的最佳选择 。
蒸烤箱一体机
空气炸锅可以说是当下最流行的厨房小家电，其功能性非常强 。
蒸箱、烤箱可以说是高端厨房的标配，拥有这两种电器能让生活品质得到更好的提升 。
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但是动则数万元的价格，让人望而却步 。而这款蒸烤箱一体机，它的价格只是普通蒸箱的一半，只是2000元左右，可以说是很安心的 。
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但在功能上是集成烤箱、蒸箱、发酵机、干果机、煎锅、酸奶机、空气炸锅、微波炉的功能，属于一体机，一台设备就拥有多台电器的功能 。
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同时，它又不会太占用厨房空间，无论是在橱柜台面上，还是放到柜子里都能使用，不挑地方，能节省厨房空间，让其做到使用更加方便 。
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平时在家无论是用它来蒸鱼、蒸包子、做小酥肉、豆腐金针菇、蒜香排骨、蒜香鸡翅、锡纸花甲、烤猪蹄、蛋挞等都是非常方便的 。
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它内置了多达100道的菜式，具有纯蒸汽，蒸汽烤，热风烤，上下烤，空气炸 ， 解冻，发酵，保温，除垢等12种模式 。
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带可视窗设计，做到了食物在加热的同时，可以随时观察里面的情况，让食物加工到最佳的节点 。它能做出各种美味配菜惊艳你的味蕾，让丰富的灵魂小料点亮您的心情，不负自己，不负好时光 。
最后，畅谈装修再为大家总结一下：
厨房里有了这5款锅，其它的锅就完全可以根据自己的实际情况来添加，根本没有必要去购买太多的来闲置，占地方还浪费钱 。
以上内容由畅谈装修原创，图片源于网络，侵权即删 ， 感谢您的阅读！
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