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如果问谁是“德云一哥” , 除了郭德纲和于谦两位祖师爷 , 大概很多人会选择岳云鹏 。 小岳岳是这些年来德云社的当红小生 , 却丝毫没有明星的包袱 , 平时和观众互动、网上和粉丝交流也都给人很亲切的感觉 , 舞台上表演力十足 , 朴实又天生搞笑的样子 , 让人忍不住喜欢上他 。
【岳云鹏晒的中秋家宴,家常菜很随意,都不贵,简单接地气】岳云鹏平时还很喜欢在社交媒体上分享自己的日常生活 , 尤其是爱分享各种各样的美食 , 每年的年夜饭 , 中秋团圆宴几乎都是必晒得项目 , 吃得美食大多是很平常的家常菜 , 主食尤其爱吃饺子和面条 , 典型的北方人饮食习惯 。
又是一年中秋到 , 先看看去年中秋节的时候 , 岳云鹏在网上分享了什么中秋团圆宴 , 菜品可以说是特别简单接地气 , 没一样贵的 , 看看都是什么样的家常菜吧 。
首先的一盘菜就是开屏雷击 , 蒜炒生菜 , 疑似还是醋溜的 , 理论上这道菜应该用大白菜 , 生菜是不太适合这样烹饪的 , 另外蒜瓣也用的是发芽的蒜瓣或者是陈年蒜 , 中间都空了 , 可见小岳岳对吃是真的很随意 。
第二盘是凉拌菜 , 豆腐丝拌娃娃菜 , 这种豆腐丝在河南叫千张 , 凉拌菜中放了辣椒和香菜 , 就是简单的拌了一下 , 放了一些生抽 , 好吃谈不上 , 但很清爽 。
第三盘就更简单了 , 小葱炒鸡蛋 , 小葱用的很少 , 基本就是一盘炒鸡蛋 , 真的怀疑这几盘菜就是小岳岳自己动手炒的 , 应该不是妻子做的 , 他媳妇郑敏的厨艺是相当不错的 , 绝不会这样糊弄做菜 。
然后是小岳岳家的拿手菜:手工饺子 , 这一盘应该是小岳岳爱吃的青椒猪肉馅 , 大家可以试试 , 放些大葱 , 味道是不错的 。
这盘饺子就很明显了 , 韭菜鸡蛋馅的 , 素馅料饺子的经典搭配 , 怎么做都好吃 , 但韭菜馅饺子不能吃太多 , 否则闹肚子 。
当然家宴也不能只是这几盘菜 , 还有一些岳云鹏并没有晒出来 , 旁边的刘筱亭、刘筱亭两位“筱字辈”的德云社成员吃的正起劲 , 旁边放了一盘红手鸡块和金针菇拌黄瓜(这都是什么搭配) 。
今年中秋家宴岳云鹏还没晒出来 , 不过按照往年的标准来看 , 大概率还是一些家常菜搭配饺子 , 毕竟河南中秋节有吃饺子的习惯 , 一盘饺子才是餐桌上的主角 , 菜品都是搭配而已 。
你家今年的中秋家宴吃的什么呢?不妨分享出来 。 \u0002
我是市井觅食记 , 与世界交手多年 , 依然光彩依旧 , 兴致盎然!每日更新美食菜谱 , 分享日常生活 , 关注我 , 享受舒适生活不迷路 。
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