文章插图
1、试手感：用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声；而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声 。
2、辨颜色：真奶粉呈天然乳黄色；劣质奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色 。
3、闻气味：打开包装 ， 真奶粉有牛奶特有的乳香味；劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味 。
4、尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上腭部，溶解较快，且无糖的甜味（加糖奶粉除外）；劣质奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓 。
5、看溶解速度：把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀 。用热开水冲时 ， 真奶粉形成悬漂物上?。?涟柚?趸嵴匙〉鞲?徊袅又誓谭廴芙庋杆?nbsp;， 没有天然乳汁的香味和颜色 。其实，所谓“速溶”奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的 。
【怎么区别奶粉的好坏 怎样区别奶粉好不好】6、掌握假品特征：有些劣质奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明显的特征是有结晶，无光泽，呈白色或其他不自然颜色，粉粒粗，溶解快，即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀 。
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