花甲怎么洗才干净
1、将花甲倒入热水锅中煮,这时花甲“珑”的一个一个都把壳打开了 。用筷子翻下,等花甲壳全部打开 , 将锅连同花甲一起放入自来水下冲晾,然后用手一个一个将花甲内壳和花甲肉,放在自来水下冲洗干净;
2、把花甲放在带盖的容器里,用力的上下颠簸,这样反复多次 , 花甲就会把沙子吐出来了,在反复颠簸的过程中换几次水;
3、在水中放1勺盐,再滴几滴香油,把花甲放进去,静止泡养1小时后反复搅动,捞出,倒掉泡养的水,再用清水冲洗干净,这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了 。盐的味道和香油的气味会使花甲张口,将里面的沙子吐出来了 。
【花甲怎么洗才干净】
文章插图
花甲怎么洗才干净总是觉得里面有沙子把花甲放在带盖的容器里,用力的上下颠簸,这样反复多次,花甲就会把沙子吐出来了,在反复颠簸的过程中换几次水 , 这样洗也很干净 。
2、在水中放1勺盐,再滴几滴香油,把花甲放进去,静止泡养1小时后反复搅动 , 捞出,倒掉泡养的水,再用清水冲洗干净,这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了 。因为盐的味道和香油的气味会使花甲张口,将里面的沙子吐出来了 。
3、在清水中加入食醋,然后把花甲放进里面泡养2小时左右,这样花甲里的沙子也可以吐干净了 。
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