钵仔糕的做法
1、碗中加入马蹄粉、木薯淀粉、水,将粉浆搅拌均匀 。
2、锅中烧水加入白糖直至煮沸,将糖水倒入粉浆搅拌均匀 。将搅拌后的粉浆倒入盛有蜜豆、咸蛋黄的碗中在锅上蒸15分钟 。
3、锅中烧水加入红糖倒入又一份粉浆搅拌,将搅拌后的粉浆倒入盛有芝士块的碗中蒸15分钟 。
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