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自从《亲爱的客栈》、《向往的生活》先后确认停办后 ， 芒果台同期推出的三大爆款综艺仅剩下《中餐厅》了 。 而随着《向往》无限期停办 ， 让“半死不活”的《中餐厅》成功起死回生 ， 不仅没有如观众的愿停播 ， 反倒成了芒果台的香馍馍 ， 卯足了劲做第八季 。
8月16日 ， 《中餐厅8》第5期正片如约与观众见面 ， 最新一季与奥运会联动 ， 不仅将录制地搬到了法国巴黎 ， 还推出了“奥运季”等噱头 ， 节目立意看着非常高大上 。 除此之外 ， 《中餐厅8》的常驻阵容也相当豪华 ， 黄晓明、尹正强势回归 ， 两人搭档的默契程度非常高 。
胡一天、虞书欣、姜妍以及翟潇闻4人全新加盟 ， 既有面门担当 ， 又有人气搭档 ， 姜妍更是刚刚拿下白玉兰最佳女配 ， 又是十足的美厨娘 。 相比前几季大多数是一个大厨 ， 最多的时候两个 ， 本季节目组直接安排了姜妍、广坦以及林述巍三位专业级别的大厨 ， 阵容有多全面不言而喻 。
广坦虽是国外人 ， 但是其在中国多年 ， 对中餐有着深刻的理解 ， “国宴大厨”林述巍不用多做介绍 ， 厨艺和综艺感都是满分 。 显然 ， 《中餐厅》之前在“菜品质量”这一块颇受吐槽 ， 质疑其“弘扬中国美食”的初衷 ， 如今一下子就是三位大厨 ， 做菜这块总不会再出问题了吧？
平心而论 ， 海外经营模式加上如此豪华的常驻阵容 ， 使得不少观众对最新一季抱有很高的期待 ， 但是现实是骨感的 ， 就目前5期正片已经上线 ， 节目播出即将过半 ， 但是真正的开餐厅营业次数非常少 ， 除了外出卖小吃各种赚国人的钱 ， 这季真正的餐厅经营部分相当少 。
而在最新一期节目中 ， 翟潇闻和黄晓明一起外出揽客 ， 几个小时仅招呼到了一桌客人 ， 也就是说他们当天营业不出意外仅有一桌客人 ， 不仅远不如第一季爆满后还要翻台 ， 就连之前几季每次招待10桌客人也做不到 。 如此经营强度 ， 与其说是弘扬 ， 不如说是明星体验生活 。
或许是看本季餐厅部分的看点实在太少了 ， 节目组居然剑走偏锋 ， 将“林述巍被锁冷藏室”的遭遇剪成看点不说 ， 还配上了非常欢乐的音乐 ， 导演组做法引发了众怒 。 不少观众质疑难道素人的命就不是命？换做是其他几个流量明星被锁在里面 ， 想必节目组导演早就把他们放出来了吧 。
通过镜头可以看到 ， 当天临近开业时间 ， 虞书欣开始寻找林述巍 ， 但实际上林述巍早就被锁在冷藏室了 。 期间 ， 林述巍不停在里面敲门以及喊大家的名字 ， 但由于隔音的原因 ， 尹正、黄晓明以及胡一天等人在外面路过时均没有听到呼救 ， 也没有将门打开 。
关注这档节目的观众都知道 ， 就算餐厅内有很多固定的机位 ， 但每个嘉宾基本有一个跟随导演 ， 而固定机位也有导演一直盯着画面 。 而这次林述巍被反锁在冷藏室里那么久 ， 导演和摄像师应该早就发现了 ， 之所以迟迟没有去营救 ， 大概率也是为了节目素材 ， 否则不会将其剪成看点博关注 。
而在节目播出后 ， 林述巍被锁冷藏室这一段非但没有收获好评 ， 反倒引起了极大争议 ， 超多观众指责导演组的做法太冷血 ， 毕竟就算不是冷冻室 ， 也是冷藏室 ， 温度低不说 ， 里面还是密闭的空间 ， 他们真是不担心林述巍出现意外呀 ， 为了点素材如此冷眼旁观 ， 未免太危险 。
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