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金银花,始载于《神农本草经》,为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花,又称双花、金花、银花 。陶弘景谓:“藤生 , 凌冬不凋,故名忍冬” 。李时珍谓:“三四月开花,长寸许,一蒂两花二瓣 , 一大一?。?绨氡咦? ,长蕊 , 花初开者,蕊瓣俱色白,经二三日,则色变黄,新旧相参,黄白相映,故呼金银花” 。
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金银花的药理作用和临床功效
金银花,性味甘、寒,入肺经、胃经、心经,功能清热解毒、疏散风热,主治外感风热、温病初起发热、咽喉肿痛、疮疡肿毒、血痢便血等 , 目前临床上常用于治疗流行性感冒、扁桃体炎、呼吸道感染、外伤感染、急性乳腺炎、大叶性肺炎、细菌性疾病、痈疖、脓肿、丹毒以及子宫糜烂等 。
现代研究证明,金银花的药用有效成分主要包括黄酮类、挥发油、三萜皂类、有机酸类(如绿原酸含量最高)和微量元素等物质,对链球菌、葡萄球菌、肺炎双球菌、百日咳杆菌、脑膜炎球菌等细菌都有较强抑制效果 。2003年在防治“非典”的中药处方中也都使用了金银花,金银花风靡一时 。
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金银花采收最佳时期是什么时候?
一般而言 , 忍冬花蕾的发育分为七种状态:银花期、大白期、金花期、凋花期、二白期、三青期、幼蕾期,而确定金银花最佳收获期的主要指标为绿原酸含量 。有研究者在选定的忍冬植株上 , 分别采摘七个时期的样品,烘干后称重,并测定绿原酸含量 。
【金银花什么时候采摘药效好,金银花什么时候采摘泡水喝最好】研究结果表明 , 绿原酸的含量变化,从幼蕾期到大白期逐渐增加,并达到最高峰,随后开始降低 。由此得出:花蕾采收的最佳时期应在每茬花的大白期 。因此,提高金银花产量和质量的关键之一是适时采摘,过早和过晚采摘均会影响产量和质量 , 采摘时应掌握在花蕾上部膨大成米白色或乳白色时最适宜,过早则花蕾青绿、嫩小 , 影响产量;过晚则花蕾开放,效价降低 。
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