4、猪瘟病肉
猪瘟病可通过观察猪周身皮肤、肌肉和脂肪，有无大小不一的鲜红色出血点 。有个别商贩可能会用清水泡一夜肉，虽然表面看不见血点，但肉切开后，血点依然明显 。
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正规渠道购买的猪肉 ， 只要适量食用 ， 反而有利于人体的营养需求 。但若是贪小便宜，购买一些渠道不明的肉产品 ， 则可能触发食品安全风险，小心病从口入 。#头号周刊#
参考资料：
[1]《专家求证：猪肝有毒不能吃，是真的吗？》.大河健康报.2019-12-20
[2]《养道｜想要补肝润燥又养血？有了它帮你一步到位！》.凤凰卫视.2018-10-19
[3]《告诉您！哪些猪肉吃不得》.边城晚报.2017-04-21
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