中国冬至风俗有哪些
南方:我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺 。南方沿海部分地区延续祭祖的传统习俗 。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅 , 安放供桌,摆好香炉、供品等 。祭祖的同时 , 有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺 , 家和万事兴 。
北方:在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗 。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓 , 便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物 , 施舍给百姓吃 。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃 , 形成了习俗 。
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冬至风俗有哪些冬至习俗 北有小饺 冬节这天,北方人会吃饺子,俗语说“冬至不端饺子碗 , 冻掉耳朵没人管” 。不仅如此,北方人在包饺子时,常常会将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里 。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子 。
南有汤圆 与北方人不同,南方人更钟情于汤圆 。有句俗语:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天 。”说的就是南方人每逢冬至,会用糯米粉搓成面团,包上各种馅料,揉成一颗颗白白胖胖的汤圆 。一口甜糯下肚,再配上随锅煮的甜汤 , 比山珍海味还美 。
【冬至风俗有哪些,中国冬至风俗有哪些】潮汕祭祖 潮汕有句民谚是“冬节没返没祖宗”,意思是说外出的人无论如何,这一天都要回家祭祖拜神,不然就是没有祖家观念 。于是 , 这一天潮汕人会备齐猪、鸡、鱼等三牲和果品,在中午前到祠堂拜祭祖先,然后一家人一起吃个团圆饭 。
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