放久了的牛油果还能吃吗
如果牛油果存放时间比较久 , 但是里面的果肉并没有腐烂变质 , 那么还是可以继续食用的,但是如果里面的果肉已经变色、腐烂、有异味,这样的牛油果是不能再继续食用的,否则会引起身体不适 。
牛油果:
牛油果又名鳄梨,是樟科鳄梨属植物,常绿乔木 , 耐阴植物 。高约10米,树皮灰绿色,纵裂 。叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形 , 先端极尖,基部楔形、极尖至近圆形,革质,上面绿色 , 下面通常稍苍白色 。花淡绿带黄色,长5-6毫米,花梗长达6毫米,密被黄褐色短柔毛 。花被两面密被黄褐色短柔毛,花被筒倒锥形 。果大 , 通常梨形,有时卵形或球形,黄绿色或红棕色,外果皮木栓质,中果皮肉质 , 可食 。花期2-3月,果期8-9月 。
原产于热带美洲;中国广东(广州、汕头)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、台湾、云南(西双版纳)及四川(西昌)等地都有少量栽培 。菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培 。
文章插图
牛油果软了还能吃牛油果软了才能吃牛油果软1、看牛油果的软硬程度,和外皮颜色,皮变黑 , 轻捏有点微软,只要没有局部软的牛油果都可以吃啦 。
而且如果刚买的牛油果摸起来很硬 , 外皮是青绿色,这样可以存放1个星期 。慢慢的,牛油果变得有点软,外皮还是青绿色 , 还是可以放几天 。当牛油果外皮完全黑了,摸起来不硬了,有些软就要开始吃了 。如果这个情况再放 , 牛油果里的果肉就会被氧化,会变黑 。果肉变黑的话就别吃了 。所以你可以根据你自己的存放时间来挑哦 。2、牛油果的功效:丰胸:牛油中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够增加女性胸部的组织弹性 。同时,牛油果中还含有丰富的维生素,其中维生素A能促进女性荷尔蒙的分泌、维生素C能够防止胸部变形、维生素E则有助于胸部的发育 。
预防前列腺癌:有研究表明,鳄梨中的植物营养可以预防前列腺癌鳄梨中的营养成份可以抑制前列腺癌的生长 。
鳄梨是叶黄素含量最丰富的品种 。
叶黄素是一种类胡萝卜素,可以作为抗氧化剂,在先前研究中发现与前列腺癌发病率降低有关 。
【放久了的牛油果还能吃吗】降低胆固醇:研究发现,每天吃一颗牛油果,可帮助肥胖人士降低胆固醇 。牛油果含丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80% , 有降低胆固醇和血脂的功能 。
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