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粽子怎么保鲜

生活经验粽子

粽子怎么保鲜
1、用保鲜膜把粽子包裹起来，把空气排除彻底 。
2、然后再把包裹好的粽子用塑料袋装好 ， 再把塑料袋口系好 。
3、把装好粽子的塑料袋，再放入到冰箱冷冻室内 ， 这样存放的话既能延长保存时间，然后又能确保口感 。
4、每次吃的时候，拿出来放锅里再加热一下，保证口感与刚刚煮熟出锅的一样 ， 非常鲜美 。
粽子 ， 由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一 。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 。端午食粽的风俗，千百年来 ， 在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
粽子怎么保鲜?1、真空粽子
如果是远距离邮递粽子，您可以选择真空粽子，这类粽子的保质期比较长，邮递来说，哪种快递都可以 。
2、速冻粽子
如果我们邮递的是速冻粽子 ， 速冻粽子比较适合同城快递运输;速冻粽子保质期不会太久，如果我们一定要远距离运输，那我们可以选择一下两种方式：一是选择顺丰快递，邮递快，隔天到;二是选择普通快递，需要使用冰袋，也就是在邮递的包裹里放上冰袋进行低温处理，以防粽子变质 。
3、现包粽子
该类粽子使用低温处理的方法邮递，且最好选择隔日达的快递 。
寄粽子要不要冻还是直接真空粽子的做法比较多，不同做法会使用不同的食材和配料 ， 会有不同的味道和口感，很多人都会自己在家做粽子吃 。有些人还会给自己的朋友亲人邮寄粽子，寄粽子是有一定讲究的，尤其是包装方面，一般建议真空包装，不然就需要冷冻包装 。
一、寄粽子要不要急冻还是直接真空
一般都是直接真空包装比较好，如果没有真空包装，那么就需要冷冻包装，还要放一些冰袋冰块降温保鲜 。
粽子应该邮寄和煮熟 。为了保证健康、安全和风味，邮寄前最好使用真空包装 。如果可能的话 ， 最好在盒子里加冰袋！
二、寄粽子会坏掉吗
快递粽子具体需要看粽子的保质期，保质期一般不会变质 。
不同厂家生产的粽子保质期之所以不同 ， 可能是由于高温杀菌工艺不同所致 。有的粽子需要经过两轮高温杀菌，通常是第一轮高温杀菌并等待其冷却后再真空包装封口 ， 然后再进行第二轮高温杀菌 。
整个过程完成后，保质期内的食品质量不会受到影响 。但不同厂家的高温杀菌工艺不同，所以粽子的保质期也不同 。
三、粽子可以寄到国外吗
粽子可以寄到国外，但你应该事先了解世界的相关规定 。
因为一些粽子品种含有肉类和蛋黄，有可能携带禽流感、口蹄疫等检疫性疾病 。同时，携带和邮寄的粽子在长途旅行后容易变质 。因此 ， 许多国家（地区）对携带、邮寄粽子入境采取了限制性措施 。
目前，世界上禁止携带、邮寄各类粽子的国家（地区）主要有：德国、法国、西班牙、瑞士、丹麦、印度、印度尼西亚、巴西、卡塔尔、匈牙利、比利时、俄罗斯、刚果、沙特、乌拉圭、捷克、菲律宾、爱沙尼亚、瑞士、缅甸、墨西哥、韩国、台湾、，等 。
禁止携带和邮寄含有肉馅和蛋黄成分的粽子的国家包括澳大利亚、新西兰、英国、美国、加拿大、日本等 。新加坡允许中国大陆粽子入境，但禁止进入香港地区 。
澳大利亚、加拿大等一些国家甚至规定，无论携带何种食品、动植物及其产品，都必须如实申报 。携带该物品入境 ， 不如实申报的，处以罚款、没收 。
根据2012年1月农业部、国家质量监督检验检疫总局联合发布的相关规定，禁止携带或邮寄含有肉类成分的肉粽、火腿粽进境，其他种类的粽子可以携带或邮寄进境 。也就是说，只要粽子不会扣 ， 只有像肉、蛋黄馅的粽子才会扣，如果是栗子馅、豆沙馅这种就没有关系了 。
新鲜粽子怎么寄快递 粽子寄快递怎么包装新鲜粽子寄快递的包装方法如下：
1. 选择合适的粽子包装盒，一般有纸盒和塑料盒两种选项 。纸盒比较环保 ， 但相对来说不太耐用，适合寄送短途的粽子 。而塑料盒则比较防水，适合寄送长途的粽子 。选择包装盒时 ， 也要注意盒子大小与粽子大小相符，以免影响到快递过程中的安全 。
2. 填充材料的选用，在盒子中放置粽子时 ， 需要用适量的填充材料来增加防震和防摔效果 。一般使用气囊膜、泡沫、瓦楞纸等材料 。使用填充材料时，要注意不要使用异味过重或容易燃烧的材料 。


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